:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p-CEw5m8zjRGmDAIvlSu/5838bc434ea2e374b65d704511b150.jpeg "Fantastické citrónové rezy")
Zdroj: Canva
Fantastické citrónové rezy
Toto sú svieže citrónové rezy ochutené tvarohovým krémom s citrónovým pudingom.
Ingrediencie
Cesto
- 5 pl polohrubá múka
- 4 pl práškový cukor
- 4 ks vajce
- 100 ml horúca voda
- 100 ml olej
- 1⁄2 kypriaci prášok
- šťava z polovice citróna
Tvarohový krém
- 250 g Hera
- 500 g tvaroh jemný
- 6 pl práškový cukor
- šťava z polovice citróna
Pudingový krém
- 100 g Zlatý klas (prášok)
- 1 l voda
- 5 pl kryštálový cukor
- 4 ks citrónová šumienka
Na potretie
- marhuľový džem
Najnovšie letáky
Postup
Vyšľaháme celé vajcia s cukrom až kým nezbelejú a vznikne nadýchaná pena.
Do tejto peny veľmi pomaly za stáleho šľahania nalejeme vodu a olej.
Potom pridáme citrónovú šťavu. Nakoniec pomaly, aby cesto nekleslo pridáme postupne múku s práškom do pečiva. Premiešame už len metličkou.
Cesto pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie na 200°C približne 20 minút.
Ešte teplé cesto potom po upečení potrieme džemom.
Medzitým ako sa cesto pečie si pripravíme krém. Heru vyšľaháme s cukrom skoro do biela, aby bol krém nadýchaný a jemný.
Potom primiešame tvaroh s citrónovou šťavou.
Pudingový krém V hrnci zmiešame zlatý klas, cukor, vodu a šumienku. Puding varíme aspoň 3 minúty, aby sa zlatý klas úplne rozvaril a necháme ho chvíľu vychladnúť.
Postup ukladania krémov Na džemom natretú piškótu položíme tvarohový krém a naň pudingový krém. Pudingový krém musí byť teplý - nie horúci ani studený.
Necháme v chladničke stuhnúť a môžeme servírovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5dutK4-dfYBKiFugmIEl/3a84d6fc881fe95e1d06ec73ec7df2.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie banánové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hUwaJR1ulABClrLbclGI/b2422e89d3df5a64dde7b4c87c4e2a.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché margot rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UtqJODOxmL2Cl--a2t1A/ffd563b2bb044559a21c0ba782b30d.jpeg "Náhľad receptu Domáce míša rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VfBEw3EUhnw_rnHxu6YY/4df5e8ede22127ababba21601eecda.jpeg "Náhľad receptu Sunquickové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a3b39ovXqWQO_AzPM-DP/3714f7f9c464ec2793577ea353477a.jpeg "Náhľad receptu Domáce tvarohové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bm4y3GRfp2gqprgBjXkO/80f62791e935dc6922a972553bab0e.png "Náhľad receptu Luxusné jahodové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c9n_mPvg8j2ioOouYF33/5d3c81bbe0a5075263812f515ca52f.jpeg "Náhľad receptu Nebeské rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HHlfr05eZNY50UeD-Ons/ccae92856c860fe11e34f5dc6297c3.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
