REKLAMA

Dusená červená kapusta ku kačke

Recept na dusenú červenú kapustu, ktorá sa perfektne hodí ku kačke.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks červená kapusta Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl ocot Pridané do
  • soľ Pridané do
  • rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Kapustu zbavíme vrchných listov, umyjeme a nakrájame na drobno. Následne ju posolíme a necháme chvíľu odstáť.

2. Krok

Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno. Orestujeme ju na oleji do sklovita a potom prisypeme cukor, ktorý necháme skaramelizovať. Cibuľu s cukrom musíme stále miešať aby sa nepripálil.

3. Krok

Potom pridáme k cibuli kapustu, posypeme ju rascou, korením a polejeme trochou octu.

4. Krok

Kapustu tiež podlejeme vodou podľa potreby a dusíme ju zakrytú do zmäknutia. ak je potrebné občas prilejeme trochu vody a premiešame ju.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5007 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Večera

4731 receptov

Kuracie mäso

803 receptov