:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NZMoaFKYTrPQ_6k8xClu/2f70ea4327d11eef8976b0f37a041a.jpeg "Domáce slivkové knedle")
Ingrediencie
- 250 g zemiakov uvarených v šupke
- soľ
- 1 vajce
- polohrubú múku
- 500 g sušené slivky
- 150 g jemnej strúhanky
- 2 pl kryštálový cukor
- 4 pl maslo
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle a dáme na dosku. Jemne osolíme, v strede urobíme jamku, vyklepneme do nej vajce a premiešame. Za stáleho miešania pridávame toľko múky, až sa cesto prestane lepiť na ruky.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm. Pokrájame na štvorčeky a na každý uložíme odkôstkovanú slivku. Štvorčeky dobre uzavrieme a vytvarujeme do tvaru guľky. Vo väčšom hrnci necháme zovrieť vodu, osolíme a postupne vkladáme guľky. Keď vyplávajú na povrch, varíme ich ešte 5 až 8 minút. Pomocou dierovanej varechy guľky vyberieme. Vložíme ich do misy a polejeme polovicou roztopeného masla a premiešame.
Na zvyšnom masle opražíme strúhanku s cukrom, posypeme na guľky. Pred podávaním môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f-v9ZiwV-mL7HkscoYIr/68c37774a075ab7538f48da4107ded.jpeg "Náhľad receptu Tradičné šúľance so strúhankou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kY_PsFpjVTZTvDDRjvIQ/2351b710a4935655ac42bd640a78ee.jpeg "Náhľad receptu Dusený špenát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zg1dPxC-KOYjuG9g_W44/45d5071de89a435942dccdcafc23de.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky - Crepes Suzette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdY5tmSoZMJ6630ywLaZ/f11c10719d0c7fa0578f032bebc08d.jpeg "Náhľad receptu Pravé zemiakové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/R7H8EvzPdKlSwSgm6wvY/a90782a5ae3097db6c93b6445a5e77.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché patizónové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0KJiyRfulG3JQK1NeBlM/3c0f4e7ee40bbb2a95225f930a7004.jpeg "Náhľad receptu Pravé slovenské slivkové gule")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BorrO7BFdBpcR9j-yOHB/ead8a428206c994fcc350bfd4cf30f.jpeg "Náhľad receptu Zemiakové párance recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/H7L1d0HTnUCYYVEsCSxn/9cdcfc65e56a02df61cc6d2bd8af87.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý koláč bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A98WXBiM13y95bG8_gcL/5d6950287d872cde2ee29234a949d5.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie syrové fašírky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ai2MwVxPR320l0g1MoVt/34de9d3edbd3ac7a513217bfcc457e.jpeg "Náhľad receptu Pórovo - jablkový šalát")
