REKLAMA
Domáce plnené zemiaky

Domáce plnené zemiaky

Výborné pečené plnené zemiaky so slaninou, vajíčkom a gréckym jogurtom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks zemiak Pridané do
  • 10 ks slanina plátky Pridané do
  • 4 pl strúhaný syr Pridané do
  • 2 ks veľké vajcia Pridané do
  • 300 g vaječné bielka Pridané do
  • 1 kl cesnakový prášok Pridané do
  • biely grécky jogurt Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • Zelená cibuľka Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Zemiaky v šupke poriadne umyjeme a popicháme do nich vidličkou.

2. Krok

Potrieme ich olejom, posypeme soľou a dáme piecť do trúby na 200°C približne na 1 hodinu.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Slaninu opečieme v trúbe na 200°C zhruba 20 minút z každej strany.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Slaninu po upečení nakrájame na drobno.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

V miske vymiešame vajíčka s bielkami, cesnakovým práškom a čiernym korením.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Na panvici pripravíme z vaječnej zmesi a slaninu praženicu.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Upečené zemiaky po vybratí z rúry necháme 5 minút vychladnúť a vydlabeme ich. Odrežeme 1/4 zo zemiaka a zvyšok lyžičkou vyberieme.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Zemiaky naplníme škvareničkou a posypeme syrom. Takto pripravené zemiaky dáme ešte na 5 minúť zapiecť, aby sa syr poriadne roztopil.

9. Krok

Zemiaky dozdobíme lyžicou jogurtu a zelenou cibuľkou.

Domáce plnené zemiaky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3631 receptov

Vianočné

243 receptov

Na panvici

1221 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov