REKLAMA
Domáce kuracie chop suey

Domáce kuracie chop suey

Vynikajúce chop suey recept ako si ho pripraviť doma.

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g kuracie prsia Pridané do
  • 200 g bravčový bôčik Pridané do
  • 150 g kuracia pečeň Pridané do
  • 150 g krevety Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 112 čl ustricová omáčka Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 veľká cibuľa Pridané do
  • 112 čl kukuřičného škrobu Pridané do
  • 2 šálky zeleninový bujón Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 112 šálky karfiol Pridané do
  • 1 šálka brokolica Pridané do
  • 250 g kapusty Pridané do
  • 150 g hrachové lusky Pridané do
  • 5 ks mladej kukurice Pridané do
  • 112 šálky šampiňónov Pridané do
  • 1 paprika Pridané do
  • 1 zelená paprika Pridané do
  • 14 šálky zeleru Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Recept má veľa surovín ale príprava je pomerne rýchla. Najskôr očistíme mrkvu a pripravíme si všetku zeleninu, nakrájame ju na menšie kusy. Dáme si variť vodu, osolíme ju. Vložíme do nej nakrájanú mrkvu a rýchlo povaríme asi 1 minútu. Rýchlo ju schladíme vo vode z ľadom.

Domáce kuracie chop suey - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Tak isto postupujeme aj z karfiolom, brokolicou, cukrovým hráškom a zelerom. Obvarenú zeleninu si necháme odtiecť od vody.

Domáce kuracie chop suey - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

V hlbokom voku orestujeme na oleji kuracie prsia, pridáme na väčšie časti nakrájanú cibuľu. Osolíme a okoreníme. Pridáme prelisovaný cesnak.

Domáce kuracie chop suey - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K mäsu pridáme na malé kúsky nakrájaný bôčik, pečeň a pridáme nakrájané šampiňóny a krevety. Všetko spolu stále restujeme. Pridáme ústricovú omáčku a opekáme. Podlejeme vývarom a podusíme do mäkka.

Domáce kuracie chop suey - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Na záver do mäsa už len pridávame zeleninu, teda mrkvu, brokolicu, zeler, karfiol, hrášok, kukuricu, papriky a kapustu. Všetko spolu orestujeme a na záver už len zahustíme škrobom, rozrobeným v troche vody.

Domáce kuracie chop suey - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4352 receptov

Mäsité jedlá

2084 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4021 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

486 receptov

Raňajky

1250 receptov

Dezert

3349 receptov