:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AHUTP2vxecWD7-AvtNPo/b000bde7e93815f37d7c119496a4af.jpeg "Domáca košovská pochúťka")
Zdroj: FB: VARIŠ, VARIM, VARÍME Alebo kto dá ten naj recept
Domáca košovská pochúťka
Recept na košovskú pochúťku v chutnej zemiakovej placke posypanej syrom.
Ingrediencie
Suroviny
- 500 g bravčová panenka
- 1 ks Cibuľa
- 1 pl horčica
- 2 ks chili paprička
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá paprika - sladká
- olej
- sterilizované uhorky s nálevom
- strúhaný syr
Zemiakové placky
- 3 pl múka
- 6 ks vajce
- 1 ks červená cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- mletá paprika - sladká
- kmín
- cesnakové korenie
- bylinky
- soľ
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Na rozpálenom oleji opražíme cibuľku.
Potom pridáme mäso nakrájané na kocky a spolu s cibuľou ho osmažíme, aby sa zatiahlo. Ochutíme čiernym korením, pridáme soľ, nálev z kyslých uhoriek a pohár čistej vody.
Bravčové mäso varíme a pridáme k nemu horčicu s mletou červenou paprikou.
Po 20 minútach varenia pridáme nastrúhané kyslé uhorky a čili papričky. Varíme, pokiaľ mäso nezmäkne.
Zemiakové placky Očistené zemiaky nastrúhame, pridáme k nim červenú cibuľu nakrájanú na drobno a vajíčka.
Prisypeme múku a pridáme pretlačený cesnak.
Všetko dochutíme čiernym korením, soľou, rascou, bylinkami, červenou paprikou a cesnakovým korením.
Placky pečieme na rozpálenom oleji z oboch strán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
