Cuketový tatarák

Name: Cuketový tatarák
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kus cuketa; 3 strúčiky cesnak; 1 kus červená cibuľa; 2 čajová lyžička dijonská horčica; 0.5 čajová lyžička soľ; 2 polievková lyžica sójovej omáčky; 2 polievková lyžica kečup; mleté čierne korenie; mletá sladká paprika; pažítka

TASTElist

Patríte medzi milovníkov tataráku? A skúšali ste už bezmäsitý tatarák? Len pár ingrediencií, skvelý opečený chlebík k tomu a perfektný cuketový tatarák je na svete.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií

2 kus cuketa Pridané do
3 strúčiky cesnak Pridané do
1 kus červená cibuľa Pridané do
2 čajová lyžička dijonská horčica Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička soľ Pridané do
2 polievková lyžica sójovej omáčky Pridané do
2 polievková lyžica kečup Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
mletá sladká paprika Pridané do
pažítka Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 6

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a necháme 10 minút postáť.

2. Krok

Cuketu scedíme a vyžmýkame, aby sme sa zbavili prebytočnej vody.

3. Krok

Na panvici rozohrejeme trochu oleja, na ktorom orestujeme najemno nakrájanú cibuľu.

4. Krok

Pridáme mletú sladkú papriku a minútku opražíme.

5. Krok

Do panvice dáme cuketu spolu s horčicou, kečupom a sójovou omáčkou a varíme za občasného miešania 7-8 minút.

6. Krok

Na záver pridáme prelisované strúčiky cesnaku, okoreníme a podľa chuti dosolíme a necháme ešte 2-3 minútky povariť.

7. Krok

Hotový cuketový tatarák podávame na opečenom celozrnnom chlebíku posypaný pažítkou.

22. mája 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017