VIDEORECEPT Cuketa zapečená so syrom
Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom
- 35Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 2 veľké cukety
- soľ
- olivový olej
- 1 cibuľa
- 1 pl provensálske bylinky
- mleté čierne korenie
- 150 g feta syr
- 2 hrnčeky strúhaného tvrdého syra
- petržlenová vňať
Postup
Cukety si poriadne umyjeme a osušíme. Odkrojíme končeky a prekrojíme na polovice. Lyžicou vydlabeme vnútro.
Zdroj: Youtube
Cukety si osolíme morskou soľou.
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na rošt kožou hore a necháme prebytočnú šťavu odkvapkať.
Zdroj: Youtube
Na panvicu si dáme dve lyžice olivového oleja a nakrájanú cibuľu na drobno. Opekáme do zlata.
Zdroj: Youtube
Medzitým si dužinu cukety zbavíme prebytočnej vody pomocou sitka a lyžice.
Zdroj: Youtube
Pridáme cuketu k cibuľke a pár minút restujeme.
Zdroj: Youtube
Osolíme, okoreníme, prodáme sušené bylinky. Odstavíme z ohňa.
Zdroj: Youtube
Pridáme fetu rozdrobenú na kúsky.
Zdroj: Youtube
Ďalej dáme polovicu strúhaného tvrdého syra a petržlenovú vňať. Všetko poriadne premiešame na jednotnú zmes.
Zdroj: Youtube
Cukety odkvapkané od vody si usušíme a začneme plniť pripravenou zmesou.
Zdroj: Youtube
Posypeme zvyšným tvrdým syrom a dáme piecť do rúry na 180°C cca 20 minút, kým syr na cukete nebude opečený dozlata.
Zdroj: Youtube
Takto hotové cukety môžeme podávať. Dobrú chuť !
Zdroj: Youtube
Ohodnoť recept
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/d9c50277b0b668e6c86c41ea7027db.jpeg)
Adri1017Cuketa zapečená so syrom
Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CpuY2w1_FCV1nbabO5dB/7a34fa5e743a77bfb5980e1f18801e.jpeg)
Cukety si poriadne umyjeme a osušíme. Odkrojíme končeky a prekrojíme na polovice. Lyžicou vydlabeme vnútro.
Cukety si osolíme morskou soľou.
Poukladáme ich na rošt kožou hore a necháme prebytočnú šťavu odkvapkať.
Na panvicu si dáme dve lyžice olivového oleja a nakrájanú cibuľu na drobno. Opekáme do zlata.
Medzitým si dužinu cukety zbavíme prebytočnej vody pomocou sitka a lyžice.
Pridáme cuketu k cibuľke a pár minút restujeme.
Osolíme, okoreníme, prodáme sušené bylinky. Odstavíme z ohňa.
Pridáme fetu rozdrobenú na kúsky.
Ďalej dáme polovicu strúhaného tvrdého syra a petržlenovú vňať. Všetko poriadne premiešame na jednotnú zmes.
Cukety odkvapkané od vody si usušíme a začneme plniť pripravenou zmesou.
Posypeme zvyšným tvrdým syrom a dáme piecť do rúry na 180°C cca 20 minút, kým syr na cukete nebude opečený dozlata.
Takto hotové cukety môžeme podávať. Dobrú chuť !
