Cuketa zapečená so syrom

Cuketa zapečená so syrom

35 min
REKLAMA

Španielsky recept na zapekanú cuketu so syrom

35 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 veľké cukety Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 1 pl provensálske bylinky Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 150 g feta syr Pridané do
  • 2 hrnčeky strúhaného tvrdého syra Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cukety si poriadne umyjeme a osušíme. Odkrojíme končeky a prekrojíme na polovice. Lyžicou vydlabeme vnútro.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Cukety si osolíme morskou soľou.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poukladáme ich na rošt kožou hore a necháme prebytočnú šťavu odkvapkať.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na panvicu si dáme dve lyžice olivového oleja a nakrájanú cibuľu na drobno. Opekáme do zlata.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Medzitým si dužinu cukety zbavíme prebytočnej vody pomocou sitka a lyžice.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Pridáme cuketu k cibuľke a pár minút restujeme.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Osolíme, okoreníme, prodáme sušené bylinky. Odstavíme z ohňa.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

8. Krok

Pridáme fetu rozdrobenú na kúsky.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 8

Zdroj: Youtube

9. Krok

Ďalej dáme polovicu strúhaného tvrdého syra a petržlenovú vňať. Všetko poriadne premiešame na jednotnú zmes.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 9

Zdroj: Youtube

10. Krok

Cukety odkvapkané od vody si usušíme a začneme plniť pripravenou zmesou.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 10

Zdroj: Youtube

11. Krok

Posypeme zvyšným tvrdým syrom a dáme piecť do rúry na 180°C cca 20 minút, kým syr na cukete nebude opečený dozlata.

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 11

Zdroj: Youtube

12. Krok

Takto hotové cukety môžeme podávať. Dobrú chuť !

Cuketa zapečená so syrom - krok prípravy 12

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

575 receptov

Obed

1337 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

984 receptov

Pre diabetikov

602 receptov