REKLAMA

Čokoládový cheesecake

REKLAMA
Ako roztopiť čokoládu? Detailné postupy pre krásne hladký a rovnomerný výsledok

Recept nájdeš v tomto článku

Ako roztopiť čokoládu? Detailné postupy pre krásne hladký a rovnomerný výsledok

Ingrediencie

porcií
13
  • 150 g čokoládové bebe sušienky Pridané do
  • 1 šľahačka 33% Pridané do
  • 150 g čokoláda Pridané do
  • 3 pl práškový cukor Pridané do
  • 170 g maslo Pridané do
  • jahody alebo maliny podľa vlastného výberu Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Bebe sušienky si rozdrvíme buď ručne alebo dáme ich do mixéra. Rozpustíme si maslo. Do misky si nasypeme rozmixované sušienky a pomaličky ručne primiešavame roztopené maslo.

2. Krok

Pripravenú zmes postupne dávame do formy, (môžete, a nemusíte dať na spodok papier na pečenie ), a lyžičkou pritlačíme okolo celej vnútornej formy. Pripravenú hmotu dáme do rúry. Pečieme na 180C cca 45min. Treba to sledovať a podľa rúry sa riadiť.

3. Krok

Po upečení necháme ešte 15 minút v rúre.

4. Krok

Do hrnca si dáme zohriať smotanu, pridáme čokoládu a necháme rozpustiť. Zmes nám nesmie vrieť.

5. Krok

Odstavíme a necháme vychladnúť.

6. Krok

V miske si rozmixujeme maslo a práškový cukor, postupne pridávame čokoládovú hmotu. (Maslo musí byť izbovej teploty.)

7. Krok

Na korpus rozotrieme čokoládový krém. Dáme na 20 min zachladiť.

8. Krok

Potom polejeme vrch ešte čokoládou. Vrch ozdobíme čerstvým ovocím (jahody).

9. Krok

Prajem dobrú chuť :)

Komentáre (2)

Janka_Jana 26. 2. 2023

Zdravim, chcem sa opýtať v recepte je maslo 170gr. k sušienkam, a aké ďalšie maslo sa má dať k smotane s čoko keď tam iné nieje ako ingrediencia? Asi je chýba v recepte, Ďakujem.

Vilma 29. 7. 2021

Bože toto milujem

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Limetkový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži a nepečený limetkový cheesecake - presne taký, ako ho máme radi!

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Mini cheesecake koláčiky

Chutné mini cheesecake koláčiky sú plné krémovej jemne sladkej a príjemne citrónovej chuti a poliate horkou čokoládou.

Nepečený oreo-straciatella cheesecake

Nepečený, chutný dezert s minimom pridaného cukru pre milovníkov oreo a čokolády.

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

V spolupráci s @lavas_zdravychlieb sme si pre Vás pripravili túto sladkú maškrtu v zdravšej verzii. Klasický korpus zo sušienok sme vymenili za špaldový škoricový lavaš, ktorý ho dokonale nahradil. Hneď mám pocit, že si môžem dať minimálne dva kúsky 😜

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Limetkový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži a nepečený limetkový cheesecake - presne taký, ako ho máme radi!

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Mini cheesecake koláčiky

Chutné mini cheesecake koláčiky sú plné krémovej jemne sladkej a príjemne citrónovej chuti a poliate horkou čokoládou.

Nepečený oreo-straciatella cheesecake

Nepečený, chutný dezert s minimom pridaného cukru pre milovníkov oreo a čokolády.

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

V spolupráci s @lavas_zdravychlieb sme si pre Vás pripravili túto sladkú maškrtu v zdravšej verzii. Klasický korpus zo sušienok sme vymenili za špaldový škoricový lavaš, ktorý ho dokonale nahradil. Hneď mám pocit, že si môžem dať minimálne dva kúsky 😜

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1584 receptov

Obed

3256 receptov

Mascarpone

220 receptov

Torty

225 receptov

Lacné jedlá

1146 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cestoviny

376 receptov