Čokoladové cookies

20 min
3
REKLAMA

Nekonečne čokoládovo čokoládové cookies s tmavou & bielou čokoládou :)

20 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15
  • 120 g maslo izbovej teploty Pridané do
  • 120 g trstinový cukor Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 190 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 12 čajová lyžička sóda bikarbóna Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 1 pl kakao Pridané do
  • 50 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 50 g biela čokoláda Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Maslo izbovej teploty, (aspoň 1h pred pečením vyberieme z chladničky) rozmixujeme s cukrom, najlepšie mixérom, aby sa cukor a maslo spojilo. (Ja dávam do cesta aj kúsky bielej čokolády, ktoré sú sami o sebe sladké preto je tu menej cukru.)

2. Krok

Pridáme vajíčko a premiešame mixérom.

3. Krok

Pridáme múku s práškom do pečiva, kakao, soľ (odporúčam na pár sekúnd rýchlo vymiesiť mixérom, aby sa všetko spojilo, ale len na 5s).

4. Krok

Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu (odporúčam 50/50 kúsky bielej a tmavej čokolády), ktorú už len vmiešame metličkou.

5. Krok

Ak je cesto príliš mäkké, môžete ho dať na 10' do chladničky, alebo môžete rovno lyžicou odobrať kúsky cesta, vytvarovať guličku a poukladať na plech vystlaný papierom na pečenie. (Ja cesto odoberám veľkou lyžicou, netvarujem ho v rukách do guličky, skôr ho len tak ucapkám, aby to nebola rovnomerná gulička, krajšie sa mi potom roztečie).

6. Krok

Pečieme na 180° cca 10'.

Komentáre (1)

Mia 3. 7. 2021

Výskúšane a všetci doma si to chvália.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

575 receptov

Obed

1337 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

984 receptov

Pre diabetikov

602 receptov