:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4gcrJpTnhCcsY2urSIuy/0b592264580d0fbdc39ddcd49d8ff8f7.jpeg "Čokoladové cookies")
Ingrediencie
- 120 g maslo izbovej teploty
- 120 g hnedý cukor
- 1 vajce
- 190 g špaldová múka
- 1⁄2 čajová lyžička kypriaci prášok
- štipka soli
- 1 tbl kakao
- 50 g tmavá čokoláda
- 50 g biela čokoláda
Postup
Maslo izbovej teploty, (aspoň 1h pred pečením vyberieme z chladničky) rozmixujeme s cukrom, najlepšie mixérom, aby sa cukor a maslo spojilo. (Ja dávam do cesta aj kúsky bielej čokolády, ktoré sú sami o sebe sladké preto je tu menej cukru.)
Pridáme vajíčko a premiešame mixérom.
Pridáme múku s práškom do pečiva, kakao, soľ (odporúčam na pár sekúnd rýchlo vymiesiť mixérom, aby sa všetko spojilo, ale len na 5s).
Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu (odporúčam 50/50 kúsky bielej a tmavej čokolády), ktorú už len vmiešame metličkou.
Ak je cesto príliš mäkké, môžete ho dať na 10' do chladničky, alebo môžete rovno lyžicou odobrať kúsky cesta, vytvarovať guličku a poukladať na plech vystlaný papierom na pečenie. (Ja cesto odoberám veľkou lyžicou, netvarujem ho v rukách do guličky, skôr ho len tak ucapkám, aby to nebola rovnomerná gulička, krajšie sa mi potom roztečie).
Pečieme na 180° cca 10'.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6XSG2zUPCXiFXCXSMPp/acf7c9ebc61bb8ffb3be25caf20173df.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo-karamelové cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9_Dm7ql2GEscoLhhypa6/e2f1a050339a2dc5a8293abad8ba6de1.jpeg "Náhľad receptu Cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3TIQHcDpFdxGEzaA_RIy/50ef6bd3b408231bcd2e2093f7871fbb.jpeg "Náhľad receptu Cookies plné jahôd a mandlí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kvwoUR3wGA-nhAZ6y_8k/7643cc584508d00298d2f15bdf567371.jpeg "Náhľad receptu Perníkové minitortičky s kokosovou plnkou a čoko polevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mvy6AOopqjY3TFhePPLH/57e1ed41f393749bebf2d1ea17ee1a.jpeg "Náhľad receptu Americké cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/v5y6CffSiBgDrWQcWNHx/2d4ca7ed0376702dfe408ea57e032354.jpeg "Náhľad receptu Lieskovcovo čokoládové koláčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AMV78CeiDwnk_djLXxUF/ff5b1cdaeef5f05df86f8efc830143.jpeg "Náhľad receptu Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DVGuIGHTsvmNu-EES5eK/7e629584568d5d5cf2fb71a5b65a42ff.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ar6V6asMTDc0vH40Uze/887282871653b9e8ca6706770aa51e.jpeg "Náhľad receptu Domáce pečené jaternice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3bnl2T2VfNJb1QXyozFV/5a7267c4835dcd85ca1b4a26fca50919.png "Náhľad receptu Držková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Výskúšane a všetci doma si to chvália.