REKLAMA

Čokoládové brownies

Chcete potešiť svojich blízkych? Napečte im tieto jednoduché a skvelé brownies

REKLAMA
15 × Jednoduchý koláč – Aj nenáročné pečenie môže byť prekvapivo chutné!

Recept nájdeš v tomto článku

15 × Jednoduchý koláč – Aj nenáročné pečenie môže byť prekvapivo chutné!

Ingrediencie

porcií
20
  • 200 g maslo Pridané do
  • 200 g tmavej čokolády Pridané do
  • 65 g polohrubá múka Pridané do
  • 80 g kakao Pridané do
  • 1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 4 Úplný vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov a 24 cm štvorcovú zapekaciu misu vystelieme papierom na pečenie. Ak nemáte takúto zapekaciu misu, vytvarujte si ju pomocou alobalu na plechu na pečenie.

2. Krok

Do veľkej misy si nalámeme čokoládu na kocky, pridáme nakrájané maslo a dáme roztopiť do mikrovlnky, alebo nad vodným kúpeľom. Premiešame metličkou a odložíme stranou.

3. Krok

V druhej miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a cukor. Pridáme čokoládu a všetko premiešame vareškou.

4. Krok

Nakoniec pridávame po jednom vajíčka a ručne vymiešame vareškou cesto na brownies.

5. Krok

Cesto prenesieme do pripravenej zapekacej misy a pečieme okolo 25 minút. Posledným 10 minút pečieme prikryté alobalom, aby sa nám nepripiekol vrch. Brownies by mali byť v strede mäkké, nie úplne prepečené, takže aj špilku by ste nemali vytiahnuť čistú. Ja koláč kontrolujem tak, že prstom jemne zatlačím stred koláča, a keď sa mi vidí, že vnútro koláča pod kôrkou už nie je úplne tekuté, vyberiem koláč z rúry a nechám ho dôjsť von. Keď bude chladnúť, ešte stuhne.

6. Krok

Hotový koláč krájame až po vychladnutí. Kocky brownies podávame samotné, alebo s vanilkovou zmrzlinou či so šľahačkou.

Komentáre (2)

Eva_Simovicova 18. 10. 2022

Ahoj, ďakujem za recept ?! Chcem sa spýtať, či sa niečo stane, ak som nechala brownies v rúre o tie tri minútky kratšie ako 25 minút... Zrovna som vytiahla z rúry, uvidím ???

Valeria 1. 5. 2022

Mňam, ukladám si medzi obľúbené.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1409 receptov

Obed

4481 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1302 receptov

Mascarpone

327 receptov