Čokoládové brownies

REKLAMA

Chcete potešiť svojich blízkych? Napečte im tieto jednoduché a skvelé brownies

  • 45Minút
  • 20Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 200 g masla (nesoleného) Pridané do
  • 200 g tmavej čokolády Pridané do
  • 65 g polohrubej múky Pridané do
  • 80 g kakaa Pridané do
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva Pridané do
  • 300 g kryštálového cukru Pridané do
  • 4 celé vajec Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov a 24 cm štvorcovú zapekaciu misu vystelieme papierom na pečenie. Ak nemáte takúto zapekaciu misu, vytvarujte si ju pomocou alobalu na plechu na pečenie.

2. Krok

Do veľkej misy si nalámeme čokoládu na kocky, pridáme nakrájané maslo a dáme roztopiť do mikrovlnky, alebo nad vodným kúpeľom. Premiešame metličkou a odložíme stranou.

3. Krok

V druhej miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a cukor. Pridáme čokoládu a všetko premiešame vareškou.

4. Krok

Nakoniec pridávame po jednom vajíčka a ručne vymiešame vareškou cesto na brownies.

5. Krok

Cesto prenesieme do pripravenej zapekacej misy a pečieme okolo 25 minút. Posledným 10 minút pečieme prikryté alobalom, aby sa nám nepripiekol vrch. Brownies by mali byť v strede mäkké, nie úplne prepečené, takže aj špilku by ste nemali vytiahnuť čistú. Ja koláč kontrolujem tak, že prstom jemne zatlačím stred koláča, a keď sa mi vidí, že vnútro koláča pod kôrkou už nie je úplne tekuté, vyberiem koláč z rúry a nechám ho dôjsť von. Keď bude chladnúť, ešte stuhne.

6. Krok

Hotový koláč krájame až po vychladnutí. Kocky brownies podávame samotné, alebo s vanilkovou zmrzlinou či so šľahačkou.

Komentáre (1)

Valeria 1. 5. 2022

Mňam, ukladám si medzi obľúbené.

Podobné recepty

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
Sacher kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Sacher kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduché profiterolky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Brownie cheesecake

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a mangovým pyré

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
Sacher kocky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Sacher kocky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduché profiterolky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Brownie cheesecake

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

865 receptov
Recipe author image David719

Čokoládové brownies

Chcete potešiť svojich blízkych? Napečte im tieto jednoduché a skvelé brownies

45
Minút
20
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov a 24 cm štvorcovú zapekaciu misu vystelieme papierom na pečenie. Ak nemáte takúto zapekaciu misu, vytvarujte si ju pomocou alobalu na plechu na pečenie.

2. Krok

Do veľkej misy si nalámeme čokoládu na kocky, pridáme nakrájané maslo a dáme roztopiť do mikrovlnky, alebo nad vodným kúpeľom. Premiešame metličkou a odložíme stranou.

3. Krok

V druhej miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a cukor. Pridáme čokoládu a všetko premiešame vareškou.

4. Krok

Nakoniec pridávame po jednom vajíčka a ručne vymiešame vareškou cesto na brownies.

5. Krok

Cesto prenesieme do pripravenej zapekacej misy a pečieme okolo 25 minút. Posledným 10 minút pečieme prikryté alobalom, aby sa nám nepripiekol vrch. Brownies by mali byť v strede mäkké, nie úplne prepečené, takže aj špilku by ste nemali vytiahnuť čistú. Ja koláč kontrolujem tak, že prstom jemne zatlačím stred koláča, a keď sa mi vidí, že vnútro koláča pod kôrkou už nie je úplne tekuté, vyberiem koláč z rúry a nechám ho dôjsť von. Keď bude chladnúť, ešte stuhne.

6. Krok

Hotový koláč krájame až po vychladnutí. Kocky brownies podávame samotné, alebo s vanilkovou zmrzlinou či so šľahačkou.

Ingrediencie
200 g
masla (nesoleného)
200 g
tmavej čokolády
65 g
polohrubej múky
80 g
kakaa
1 čajová lyžička
prášku do pečiva
300 g
kryštálového cukru
4 celé
vajec