:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NX-HZFE6FHAkEk9Hx8Q4/2f81bc502078dda44ccf6b0aba463f.jpeg "Čokoládové brownies")
Čokoládové brownies
Chcete potešiť svojich blízkych? Napečte im tieto jednoduché a skvelé brownies
Ingrediencie
- 200 g masla (nesoleného)
- 200 g tmavej čokolády
- 65 g polohrubá múka
- 80 g kakao
- 1 čl kypriaci prášok
- 300 g kryštálový cukor
- 4 celé vajce
Postup
Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov a 24 cm štvorcovú zapekaciu misu vystelieme papierom na pečenie. Ak nemáte takúto zapekaciu misu, vytvarujte si ju pomocou alobalu na plechu na pečenie.
Do veľkej misy si nalámeme čokoládu na kocky, pridáme nakrájané maslo a dáme roztopiť do mikrovlnky, alebo nad vodným kúpeľom. Premiešame metličkou a odložíme stranou.
V druhej miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a cukor. Pridáme čokoládu a všetko premiešame vareškou.
Nakoniec pridávame po jednom vajíčka a ručne vymiešame vareškou cesto na brownies.
Cesto prenesieme do pripravenej zapekacej misy a pečieme okolo 25 minút. Posledným 10 minút pečieme prikryté alobalom, aby sa nám nepripiekol vrch. Brownies by mali byť v strede mäkké, nie úplne prepečené, takže aj špilku by ste nemali vytiahnuť čistú. Ja koláč kontrolujem tak, že prstom jemne zatlačím stred koláča, a keď sa mi vidí, že vnútro koláča pod kôrkou už nie je úplne tekuté, vyberiem koláč z rúry a nechám ho dôjsť von. Keď bude chladnúť, ešte stuhne.
Hotový koláč krájame až po vychladnutí. Kocky brownies podávame samotné, alebo s vanilkovou zmrzlinou či so šľahačkou.
Komentáre (2)
Mňam, ukladám si medzi obľúbené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Esg8dRb7zovcvRX5Gx0v/b919511089d5856df0d584ee437e9e.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I0Wlf-W57-fG4wjciGOI/77fda1eead4fa3c9f9b60c36598d162b.jpeg "Náhľad receptu Kefírovo čokoládový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OtCML26_smt61XyBpBXg/63031d1adad2e754960d3b774652cd.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché profiterolky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Ri0OE5MOnaJn0EnMHaq/358d1155b3c2484b4693b609e16fcb.jpeg "Náhľad receptu Vianočné čokoládové koláčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DOmbQZj2WcXNclzG3Ou0/1dae5897a4408ff1caebd4a4a1efdb.jpeg "Náhľad receptu Sacher kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jwmwtSgGqnadXANTrtPO/4888233ddf555cf515a93a82063343.jpeg "Náhľad receptu Zdravý \"Oreo\" koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1msP2Cilmv5tzfLiOAOt/e9cfe47269348e18a68b99b7420e68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia rýchla šťavnatá bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2vOeCyHfZIyEJYcLEy4G/dd9f4e0aa5f99e05d1e45b1b9221d1.jpeg "Náhľad receptu Arašidové \"snickers\" kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zJlmGWdMXRThuBK-H-9S/bd6cf3d6d76e694d228e0c1f0eac46.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cuketové fašírky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dr8pv_9F2WxwhSG4m-gE/5a8520b77661a5a568023de28290fc.jpeg "Náhľad receptu Smotanovo - tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yaOStR9RWVlW29dGP5XF/767f742d9d71fa6bbc3609ce1348df.jpeg "Náhľad receptu Koláč s tvarohom a mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lyFhbLf8KNL4vYD0InRK/774e79f5b78041434877ec92896bee.jpeg "Náhľad receptu Jablkový krémeš z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Ahoj, ďakujem za recept ?! Chcem sa spýtať, či sa niečo stane, ak som nechala brownies v rúre o tie tri minútky kratšie ako 25 minút... Zrovna som vytiahla z rúry, uvidím ???