:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NX-HZFE6FHAkEk9Hx8Q4/2f81bc502078dda44ccf6b0aba463f.jpeg "Čokoládové brownies")
Čokoládové brownies
Chcete potešiť svojich blízkych? Napečte im tieto jednoduché a skvelé brownies
Ingrediencie
- 200 g maslo
- 200 g tmavej čokolády
- 65 g polohrubá múka
- 80 g kakao
- 1 čajová lyžička kypriaci prášok
- 300 g kryštálový cukor
- 4 Úplný vajce
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov a 24 cm štvorcovú zapekaciu misu vystelieme papierom na pečenie. Ak nemáte takúto zapekaciu misu, vytvarujte si ju pomocou alobalu na plechu na pečenie.
Do veľkej misy si nalámeme čokoládu na kocky, pridáme nakrájané maslo a dáme roztopiť do mikrovlnky, alebo nad vodným kúpeľom. Premiešame metličkou a odložíme stranou.
V druhej miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a cukor. Pridáme čokoládu a všetko premiešame vareškou.
Nakoniec pridávame po jednom vajíčka a ručne vymiešame vareškou cesto na brownies.
Cesto prenesieme do pripravenej zapekacej misy a pečieme okolo 25 minút. Posledným 10 minút pečieme prikryté alobalom, aby sa nám nepripiekol vrch. Brownies by mali byť v strede mäkké, nie úplne prepečené, takže aj špilku by ste nemali vytiahnuť čistú. Ja koláč kontrolujem tak, že prstom jemne zatlačím stred koláča, a keď sa mi vidí, že vnútro koláča pod kôrkou už nie je úplne tekuté, vyberiem koláč z rúry a nechám ho dôjsť von. Keď bude chladnúť, ešte stuhne.
Hotový koláč krájame až po vychladnutí. Kocky brownies podávame samotné, alebo s vanilkovou zmrzlinou či so šľahačkou.
Komentáre (2)
Mňam, ukladám si medzi obľúbené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
Ahoj, ďakujem za recept ?! Chcem sa spýtať, či sa niečo stane, ak som nechala brownies v rúre o tie tri minútky kratšie ako 25 minút... Zrovna som vytiahla z rúry, uvidím ???