REKLAMA

Cheesecake s bielou čokoládou a malinami

Tento cheesecake považujem za jednotku cheesecakou, ktoré som kedy upiekla dávam mu 10/10. Milujem ho ! Je svieži, jemný a nízko kalorický. Tak pome na to a ochutnajme ho spoločne ! :D

REKLAMA
Malinový koláč – to pravé sladké pohladenie: Viac ako 20 fantastických receptov

Recept nájdeš v tomto článku

Malinový koláč – to pravé sladké pohladenie: Viac ako 20 fantastických receptov

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g Lotus sušienkov Pridané do
  • 100 g butter v7 Pridané do
  • 250 g tvaroh jemný Pridané do
  • 200 g mascarpone Pridané do
  • 300 g biela čokoláda Pridané do
  • 250 g kyslá smotana Pridané do
  • 1 vajíčko Pridané do
  • 1 pl hladkej múky Pridané do
  • 160 g malina Pridané do
  • 112 balíčka vanilkového cukru Pridané do
  • 1 kl Zlatý klas môžete použiť aj puding vanilkový Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Ako prvé si rozdrvíme sušienky a pridáme k nim roztopené maslo. Túto hmotu si natlačíme na spodok plechu ( ja som použila konkrétne plech s priemerom 18cm v tvare srdiečka). Plech môžete zvoliť aj kľudne väčší (napr. 22-23cm).

2. Krok

Na krém si vopred roztopíme bielu čokoládu vo vodnom kúpeli. Necháme ju vychladnúť pri izbovej teplote.

3. Krok

Osobitne zmiešame tvaroh, mascarpone, smotanu, ktoré taktiež by sme mali vybrať o niečo skôr s chladničky aby mali izbovú teplotu. Ked si tieto suroviny zmiešame, primiešame k nim aj vychladnutú čokoládu. Na záver pridáme vajíčko a lyžicu hladkej múky. Vymiešame kuchynským mixérom a krém máme HOTOVÝ.

4. Krok

Na korpus vylejeme krém a pečemie cca 50 min. na 160-170C.

5. Krok

Koláč je vtedy hotový, keď sú okraje sfarbené do zlatista a v strede je krém trasľavý. Nemajte strach nie je surový on po čase stvrde. Po upečení koláč nechajte vo vypnutej kúre vychladnút cca 2/3 hodinky. Ak je koláč vychladnutý vyberieme ho a môžeme na neho aplikovať polevu.

6. Krok

Polevu pripravíme tak , že si maliny vysypeme do hrnca, pridáme cukor, zlatý klas, rozmačkáme ich nad ohňom aby bola poleva riedka. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. Potom polevu nalejeme na vychladnutý koláč. Dozdobíme podľa vlastného gusta.

Komentáre (1)

Gizela 10. 8. 2021

Tento recept som dlho hľadala, musím si ho uložiť :)

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Pribináčik zebra cheesecake

Vynikajúci cheesecake zmiešaný za pár minút a navyše chuť je úplne rovnaká ako Pribináčik, ktorého všetci dobre poznáme.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Pribináčik zebra cheesecake

Vynikajúci cheesecake zmiešaný za pár minút a navyše chuť je úplne rovnaká ako Pribináčik, ktorého všetci dobre poznáme.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

236 receptov

Lacné jedlá

1158 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov

Kuracie mäso

554 receptov