REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-seGSFKEk29CODT5fceL/0f22fa31352dd55d9f809066504038.jpeg "Černohorský bravčový rezeň")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Černohorský bravčový rezeň
Černohorský bravčový rezeň je pochutinou, ktorú si zamilujete najmä pre jeho šťavnatosť a intenzívne korenistú chuť. Tento recept pochádza z horských oblastí Čiernej Hory, kde sa bravčový rezeň často podáva s plackami, alebo zemiakmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 900 kg bravčové karé
- 500 g zemiak
- 2 ks vajce
- 3 ks strúčiky cesnaku
- 1 ks cibuľa
- 3 pl hladká múka
- soľ a mleté korenie
- mletá rasca
- majoránka
Ostatné
- olej
- hladká múka
- strúhaný syr
REKLAMA
Postup
60 min
1. Krok
Bravčové karé nakrájame na plátky, poklepeme ich a posypeme soľou a korením.
2. Krok
Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno a rozmixujeme s vajcom.
3. Krok
Zemiaky očistíme nastrúhame na jemno.
4. Krok
Následne k ním pridáme rozmixovanú zmes cibule, múku, soľ, korenie, rascu a majoránku. Všetko spolu poriadne premiešame.
5. Krok
Nachystané rezne obalíme najprv v hladkej múke a následne v cestíčku.
6. Krok
Černohorské bravčové rezne vyprážame na oleji z oboch strán niekoľko minút.
7. Krok
Servírovať ich môžeme posypané syrom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AHUTP2vxecWD7-AvtNPo/b000bde7e93815f37d7c119496a4af.jpeg "Náhľad receptu Domáca košovská pochúťka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bs3KtQ0FPtz-lRpXDI_c/137e46b4eb44d6fb9a415a30a77f22.jpeg "Náhľad receptu Bravčový černohorský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gSWKamMlYai4_fbCipYF/1b8d7e4c65582a072ca1ee9c0e471a77.png "Náhľad receptu Černohorský rezeň so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q73VuprTAlDQnOeakEV0/4395cb6c217d7fdf03f6219eff7c7f.jpeg "Náhľad receptu Ohnivé mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F6GkInRe-q3ZDi8suhFw/749b6cecd3056b641386b743645660.jpeg "Náhľad receptu Holandské rezne")
Holandské rezne
Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gt_5qoqUx1ln5o6cN2C-/75e97e74d5a7c3420c83edf6884f4c.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté v zemiakovej placke")
Bravčové soté v zemiakovej placke
Výnikajúce bravčové soté v zemiakovej placke. Toto jedlo je veľmi sýte čiže sa k nemu hodí pohár pivka :D
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qI6XE9gLtUHGMq9aoQh5/d768e4e7b41727eea0f220a67b0b5a.jpeg "Náhľad receptu Važecká pochúťka v zemiakovej placke")
Važecká pochúťka v zemiakovej placke
Važecká pochúťka je zmes bravčového a kuracieho soté podávaná v zemiakovej placke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-6yyUIHYBGnMkWgXW6_2/b385f035c689f764b7c42edc90d19608.jpeg "Náhľad receptu Čiernohorský rezeň")
Podobné recepty
Holandské rezne
Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.
Bravčové soté v zemiakovej placke
Výnikajúce bravčové soté v zemiakovej placke. Toto jedlo je veľmi sýte čiže sa k nemu hodí pohár pivka :D
Važecká pochúťka v zemiakovej placke
Važecká pochúťka je zmes bravčového a kuracieho soté podávaná v zemiakovej placke.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y0dBpGUOd9G7yt4uA9g1/a2f8dbc0a70de3df1aa1ecaa271339.jpeg "Náhľad receptu Špagety Carbonara originál")
Špagety Carbonara originál
Toto je recept na talianske špagety carbonara.
Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a ideálne sa hodí na rýchlu večeru alebo obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A4bua4L0hUXB6TXnv91J/22b48c7e97df02ab7b58d41d8ac416.jpeg "Náhľad receptu Langoše od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Xxl5uOvBU0jHZQYoyqeO/36ddcf85f96b683181d77a3f8cc4d1.jpeg "Náhľad receptu Rajčinová omáčka s knedľou")
Rajčinová omáčka s knedľou
Rajčinová omáčka s knedľou je tradičné slovenské jedlo, ktoré je ideálne pre všetky príležitosti. Je zdravé, plné chuti a môže sa konzumovať samostatne alebo s mäsom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lyFhbLf8KNL4vYD0InRK/774e79f5b78041434877ec92896bee.jpeg "Náhľad receptu Jablkový krémeš z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2_0eMnSIgG28PahJJVn/eb98d4264de9e5ef4bbd729487e96b.png "Náhľad receptu Výborný cuketový koláč")
