Brokolicové placky a batátové pyré

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.

Pre jedného slimáky, pre druhého osie hniezda. Plnené so smotanovo-tvarohovou plnkou❤️ Tieto koláče sú neuveritelne mäkučké a ľahké ako obláčik. Pozor, miznú z plechu ešte teplé! :-)

Cesto je vláčne a mäkké, plniť môžme aj makom chutia rovnako dobre.

Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.

Recept na morčací stroganov, ktorý je bez uhoriek.