REKLAMA
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Určite vyskúšajte bravčové kotlety s tekvicovým pyré a vďaka tejto kombinácií zažijete nové chute.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 1 kg bravčové kotlety
- 1 balenie Podravka Natur grill classic
- 6 pl olej
Tekvicové pyré
- 600 g tekvica
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1 pl olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kotlety umyjeme, osušíme a posypeme Podravkou Natur.
2. Krok
Na zahriatom oleji dozlatista opečieme kotlety z oboch strán.
3. Krok
Tekvicu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Dáme ju do parného hrnca spolu s cesnakom a necháme ju tam dokým nebude mäkká.
4. Krok
Tyčovým alebo iným mixérom rozmixujeme tekvicu s cesnakom na pyré. Primiešame lyžicu oleja.
5. Krok
Rada: Tekvicu môžete uvariť aj vo vode alebo upiecť v rúre. Pripravená na pare si však zachová najviac živín.