:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
Zdroj: belkolev for Freepik
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
Ingrediencie
Pre bažanta
- 1 Kus Bažant
- 1 PL olivový olej
- 1 Štipka soľ
- 1 Štipka čierne korenie
- 2 zväzok rozmarín
- 2 zväzok tymián
- 3 Strúčiky cesnaku cesnak
Pre prílohu
- 500 g zemiaky
- 200 g Zelenina podľa výberu
- 1 PL maslo
Najnovšie letáky
Postup
Pre recept na bažanta predhrejte rúru na 180°C. Bažanta zvnútra aj zvonka ochuťte soľou a korením.
Bažanta vypchajte vetvičkami rozmarínu a tymianu, ako aj cesnakom a zviažte ho dokopy.
Rozohrejte olivový olej na panvici a opečte bažanta zo všetkých strán, kým nebude ľahko hnedý.
Bažanta položte do pekáča a pečte ho v rúre približne 60 minút, alebo kým nie je úplne upečený.
Medzitým varíte zemiaky v hrnci s osolenou vodou. Keď sú zemiaky uvarené, popučte ich s maslom na pyré.
Dusíte zeleninu v samostatnom hrnci, kým nie je mäkká.
Podávajte bažanta so zemiakovou kašou a zeleninou. Dobrú chuť! Naozaj špeciálne jedlo na sviatky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AW6zwDysyYkUJtaqB0UX/6b13950fd1c3f1b47967b6438f4dfa.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fCL9mElDzUBjBQZ0bB3A/dab325fa52177d9d756092f9f2d5ee.png "Náhľad receptu Pečené kuracie stehná so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HVuwCAYYp5Q2tPebzv8-/3a189c211d3ffef0b5dc02b66d5573.jpeg "Náhľad receptu Plnené bravčové mäso so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0geYxiz3ghXzyASkCl0x/50fcbea5ed75305520b757bfc90af4.png "Náhľad receptu Pečená divina v omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4o9q-Bth8pDOjvF_PHMO/7bc7e1bbe2bc485e175720d1b64c65.jpeg "Náhľad receptu Zapečené bravčové mäso s baby zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4yWewIX3fOaDK37UKX-G/391ba469499b2c67629e0856077195.jpeg "Náhľad receptu Pečené hrebenatky zo sladkých zemiakov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aPfZ70mP_5baTdHu1OPn/4b3f1b09729a0554b3f188c189065c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná so zemiakmi v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a_WVl06MuyCx-Q5MfTLB/33a32506b9aab0c308b460e70c6726.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé opekané zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Y5yib2wXKGWRpGRvTHd/33c62028e05cc3b18d01342beaa86420.jpeg "Náhľad receptu Pizza z celozrnnej tortilly")
