Bravčové mäso

Bravčové mäso – Recepty, s ktorými zožnete veľký úspech - strana 7

168 receptov

Bravčové mäso patrí k obľúbeným druhom mäsa pri varení. Medzi TOP jedlá z bravčového mäsa patria rezne v trojobale, bravčové pliecko, karé či krkovička na šťave, bravčové závitky, roláda a nesmieme zabudnúť ani na guláš. Pripravte si slávnostný nedeľný obed z bravčového mäsa a potešte svojich blízkych dobrým jedlom. Do našej zbierky receptov z bravčového mäsa sa dostalo veľa známych receptov. Presvedčte sa sami – obrátené bravčové rezne, chrumkavý pečený bôčik, grilované rebierka s medom, mäsové guľky v omáčke. Nájdete tu tie top recepty z bravčového mäsa na jednom mieste. Výber jedál z bravčového mäsa, ktoré vás zaručenie prekvapia.

Domáca huspenina

Profilová fotka používateľa
Anina 5 receptov
300 min.
411
300 min.
411
Postup
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
REKLAMA
Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
Plnená roláda z mletého mäsa
Recept od prémiového používateľa
Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
Poctivá domáca huspenina
Recept od prémiového používateľa
Najlepšia silvestrovská kapustnica
Recept od prémiového používateľa
Moravský vrabec originál recept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Veľkonočná východniarska plnka
Recept od prémiového používateľa
Veľkonočná kapustnica
Recept od prémiového používateľa
Domáca šunka
Recept od prémiového používateľa
Najlepší bravčový kotlíkový guláš
Recept od prémiového používateľa
Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pečené údené koleno - recept
Recept od prémiového používateľa
Bravčový perkelt na smotane s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
REKLAMA