REKLAMA
Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

Každý ho varíme inak ,,ja sa snažím trošku zdravšie variť, no pri tomto jedle to nejde úplne 😉

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 50 g bravčová masť Pridané do
  • 1 väčšia cibuľa Pridané do
  • 1100 bravčové pliecko Pridané do
  • 800 g kyslá kapusta Pridané do
  • 375 ml smotana na varenie Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 300 ml mlieko Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • kmín Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Na masti si speníme nakrájanú cibuľu a pridáme na väčšie kocky nakrájané mäso Pridáme soľ, korenie, kmín a podľa potreby podlievame vodou.

2. Krok

Keď máme mäso na polovicu mäkké, pridáme kyslú kapustu a znova spolu dusíme do zmäknutia mäsa aj kapusty.Ku koncu pridáme majoránku trošku a červenú mletú papriku .

3. Krok

V miske si rozmiešame mlieko, smotanu múku a vlejeme ku kapuste.Za stáleho miešania varíme,guláš nám zhustne.Dochutíme a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2303 receptov

Obed

5015 receptov

Kuracie mäso

804 receptov

Dezert

3919 receptov

Šaláty

416 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Varenie pre deti

1460 receptov

Mascarpone

352 receptov