Bravčové mäso

Bravčové mäso – Recepty, s ktorými zožnete veľký úspech - strana 8

169 receptov

Bravčové mäso patrí k obľúbeným druhom mäsa pri varení. Medzi TOP jedlá z bravčového mäsa patria rezne v trojobale, bravčové pliecko, karé či krkovička na šťave, bravčové závitky, roláda a nesmieme zabudnúť ani na guláš. Pripravte si slávnostný nedeľný obed z bravčového mäsa a potešte svojich blízkych dobrým jedlom. Do našej zbierky receptov z bravčového mäsa sa dostalo veľa známych receptov. Presvedčte sa sami – obrátené bravčové rezne, chrumkavý pečený bôčik, grilované rebierka s medom, mäsové guľky v omáčke. Nájdete tu tie top recepty z bravčového mäsa na jednom mieste. Výber jedál z bravčového mäsa, ktoré vás zaručenie prekvapia.

Domáca huspenina

Profilová fotka používateľa
Anina 5 receptov
300 min.
418
300 min.
418
Postup
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
Bravčové mäso si umyjeme a dáme variť na cca. 20 minút do hrnca s vodou. Potom vodu zlejeme, napustíme novú a mäso do nej vložíme. Osolíme, okoreníme. Privedieme do varu a slabo zohrievame asi 3-4 hodinky. Priebežne dolievame vodu, ktorá sa varením odparí. Hodinu pred koncom varenia pridáme očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou a cesnakom. Povaríme ju do zmäknutia a následne vyberieme a dáme bokom. Do vývaru totiž pridáme 2 polievkové lyžice octu a necháme ešte chvíľu variť. Potom už len z vývaru vyberieme mäso a vývar precedíme do hrnca zvlášť cez sitko, aby nám ostal len čistý vývar. Odložené mäsko a koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a vkladáme do pripravených misiek. Zalejeme do vrchu čistým vývarom a necháme stuhnúť. Hotovú huspeninu si dochutíme podľa svojej chuti octom, cibuľkou či čerstvými bylinami.
REKLAMA
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Chrumkavý pečený bôčik
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hrachová kaša s údeným mäsom
Recept od prémiového používateľa
Španielsky vtáčik trochu inak
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčový vývar
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Obrátené bravčové rezne
Recept od prémiového používateľa
Tradičný segedínsky guláš
Recept od prémiového používateľa
Segedínsky guláš
Recept od prémiového používateľa
Pečená krkovička vcelku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčové mäso na šťave
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčové plece na šťave
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Bravčové výpečky
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
REKLAMA