REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fqgb2Hkch_tvjYWK9SgE/2b2fa88d2c1ca5a58a98b1341a134e.jpeg "Chrumkavý pečený bôčik")
Chrumkavý pečený bôčik
Tento pomaly pečený bôčik s kožou je skvelý spôsob ako pripraviť tento druh mäska.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 kg bôčik
- Hŕstka soľ
- olivový olej
- 1 fenikel
- 3 strúčiky cesnak
- 1 kl feniklové semienka
- 1 kl anízový
- 4 kus bobkový list
- 325 ml biele víno
- 1 pl plnotučná horčica
- 750 ml bujón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
180 min.
1. Krok
Bravčový bôčik s kožou narežeme na povrchu do mriežky a poriadne nasolíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fqgb2Hkch_tvjYWK9SgE/8d4a841ec126e08221360ca59e42f0.jpeg "Chrumkavý pečený bôčik - krok prípravy 1")
2. Krok
V pekáči si na oleji orestujeme nakrájaný fenikel, pridáme cesnak, fenikel, aníz a orestujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fqgb2Hkch_tvjYWK9SgE/653dbcbef8258b4458440d91fe1be5.jpeg "Chrumkavý pečený bôčik - krok prípravy 1")
3. Krok
Vložíme bôčik a poriadne opečieme. Podlejeme vývarom, vínom a pridáme bobkový list. Primiešame horčicu. Pečieme vo vyhriatej rúre na 220 stupňov dve a pol hodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fqgb2Hkch_tvjYWK9SgE/de659f90de2b5c076528bb03b58376.jpeg "Chrumkavý pečený bôčik - krok prípravy 1")
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhlkOYGXOBKvlfe-O3BU/6930109d693e62e2d873124f801692.jpeg "Náhľad receptu Poleva na punčové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/R4CbU5m2U_vYW3aOP-_O/8b80119afc132ab6464bc49113e27c.jpeg "Náhľad receptu Vianočná šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bV89gECZEZkS9vMdb91m/2e6e8d3f7c8898b54a5727cbc782d2.jpeg "Náhľad receptu Losos na masle a cesnaku")
Losos na masle a cesnaku
Grilovaný losos na masle na panvici s rozmarínom, vhodný k rôznym prílohám. Rýchlo a zdravo :) Najlepší recept na pečeného lososa!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y28s_u9Z9C2FfZRbTHWb/1082b3780e9ab73e1261ded687794a.jpeg "Náhľad receptu Nálev na zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/crSi_Ss0KEY7NADJIMYq/da8ee7e321ad66c611cb7fc03b950a.jpeg "Náhľad receptu Pravý parížsky krém")
Pravý parížsky krém
Parížsky krém zo šľahačky je pripravený veľmi rýchlo, vhodný ako náplň do rôznych druhov koláčov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dtPC57CZFwqugzhYMgzr/0f94513aa2be81f42ae2f702aa8237.jpeg "Náhľad receptu Bravčové karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-jmp-IoeC0qyC__WR52/fc61362273a15a1c0652ef6b188a2e.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso s hubovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LlmCieBZ2SRggd5KNNyV/97b357ad0e17b45768a6770140e712.jpeg "Náhľad receptu Rýchle bryndzové tyčinky")
Rýchle bryndzové tyčinky
Rýchle a chutné bryndzové tyčinky sa hodia na každú príležitosť. Podľa chuti ich môžete posypať rascou, soľou, sézamom.
