Paradajková polievka so zelerom

Name: Paradajková polievka so zelerom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 8 g bravčová masť; 50 g šalotky; 300 g zeler; 580 g čerstvé paradajky; 700 ml voda; 70 g parmezán; drvená rasca; bazalka; 4farebné korenie; soľ

Stanula

Diétna,zdravá a veľmi dobrej chuti polievka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

8 g bravčová masť Pridané do
50 g šalotky Pridané do
300 g zeler Pridané do
580 g čerstvé paradajky Pridané do
700 ml voda Pridané do
70 g parmezán Pridané do
drvená rasca Pridané do
bazalka Pridané do
4farebné korenie Pridané do
soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Na masti speníme nadrobno nakrájanú šalotku.Pridáme na kocky nakrájaný zeler osmahneme a pridáme nakrájané paradajky.Zalejeme vodou ,pridáme soľ,koreniny a uvaríme.

2. Krok

Odstavíme z ohňa a ručným mixérom rozmixujeme. Zeleninovú kašu prepasírujeme cez sitko aby sme mali polievku jemnú.

3. Krok

Pridáme nastrúhaný parmezán a znova privedieme do varu kým sa nám syr roztopí. Podľa vlastnej chuti ešte dochutíme a podávame s opečeným rožkom poliatym oliolejom a posypaným sušeným cesnakom. Povrch polievky posypeme bazalkou.Dobrú chuť.

21. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Cesminaz

Žerbó koláčik

Velmi jednoduchý a chutný krehký koláčik s orechami, lekvárom a čokoládou. Keďže je trvanlivý, je velmi oblúbený na sviatky a oslavy. Ja ho pripravujem vždy už pár dní vopred, lebo čím dlhšie stojí, tým je lepší ;-)

Cesminaz