REKLAMA

Zubáč so špargľovou omáčkou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1

Suroviny

  • 50 g filetu zo zubáča Pridané do
  • 50 g špargle Pridané do
  • 30 ml ovseného krému smotany Pridané do
  • maslo ghee maslo Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
  • mletá rasca Pridané do
  • kurkuma Pridané do

Príloha

  • zemiaky Pridané do
  • batáty Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • maslo Pridané do
  • pažítka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Špargľu si nakrájame, uvaríme a vymixujeme na hladký krém.

2. Krok

Na masle si orestujeme nakrájanú rybu(dáme pozor na kosti), okorenime a dusime. Podlejeme vodou.

3. Krok

Ak je mäkká, pokvapkáme šťavou z citróna, pridáme rozmixovanú špargľu a ovsený krém, zamiešame, povarime a odstavíme.

4. Krok

Namiesto špargle sa hodí zmes cukety a špenátu.

5. Krok

Ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu s pažítkou a batátové hranolky.

6. Krok

Batat som nakrájala na hranolky, potrela zmesou (olivový olej+mletá červená paprika+bazalka) dáme do vopred zohriatej rúry a pečieme na 220/20 minút.

7. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Cuketa

466 receptov

Obed

4972 receptov

Mäsité jedlá

2293 receptov

Rýchle jedlá

4223 receptov

Lacné jedlá

1552 receptov

Varenie pre deti

1449 receptov

Večera

4687 receptov

Patizón

13 receptov