REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/333d708a2f0c8962cdd1034747810e.jpeg)
Zemiakové placky-podlesníky bez múky
Tento recept som našla na Facebooku,,zaujal ma keďže múku nerada používam a tieto sa zahusťujú strúhankou,skúsila som len som si ich trochu upravila.Výborne, jemné, nadýchané, inak už robiť nebudem .
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 110 g údené mäso
- 630 g zemiak
- 3 ks vajco
- 1 ks Cibuľa
- 3 ks strúčik cesnak
- 70 g strúhanka
- 100 ml mlieko
- soľ a korenie
- majoránka
- drvená rasca
- bravčová masť olej
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Údené mäso si nakrájame na drobné kocky. Pridáme nastrúhané na jemné slížiky zemiaky a tiež majoránku,korenie mleté čierne, soľ,drvený kmín a vajíčka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/d15d0191543f09a44f19c5812d32ee.jpeg)
2. Krok
Aby sme si nepostrúhali prsty zbytky zemiakov dáme do mixéra, pridáme, cibuľu, cesnak,mlieko a strúhanku, roxmixujeme.Vznikne nám hustá kaša.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/291111d33c6ce53470d1a52a9c80f7.jpeg)
3. Krok
Hustú zemiakovú kašu pridáme ku zmesy zemiakov s mäsom.Dobre premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/e3b192e15ec4b0e1de9f4a780e22e6.jpeg)
4. Krok
Na panvicu dáme masť alebo olej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/1fbbd0882ae61bb3202c31e914df71.jpeg)
5. Krok
A do rozpálenej rozotrieme naše zemiakové cesto a osmažíme z oboch strán do chrumkavá a ružova.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/50337350ec70c41e0607630da57778.jpeg)
6. Krok
Mňamku máme hotovú,, dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Mrfl3Wonr9clbzwSfpu/561f6308f9884a48044bdd978069bb.jpeg)