Zdroj: Canva

Zapekaná cuketa so zemiakmi

40 min
REKLAMA

Vyskúšajte vynikajúce pečené zemiaky so sezónnou cuketou.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g nových zemiakov Pridané do
  • 200 g slaniny Pridané do
  • 2 cukety Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 250 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 pl slnečnicového oleja Pridané do
  • čerstvá petržlenová vňať Pridané do
  • syr na posypanie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si cuketu dôkladne umyte a bez toho, aby ste ju ošúpali ju nakrájajte na približne rovnaké kolieska o hrúbke asi pol centimetra. Cuketu vložte do misy a mierne osoľte a následne zamiešajte. Nechajte postáť asi 20 minút, aby soľ vytiahla z cukety prebytočnú vodu, ktorá by výsledný pokrm zbytočne rozmočila.

2. Krok

Zatiaľ si umyte nové zemiaky a tiež ich nešúpte, rovnako ako cuketu. Nakrájajte ich na kolieska, ktoré sú hrubé asi 3 mm. Vložte ich do väčšej misky.

3. Krok

Potom si nakrájajte slaninu na tenšie plátky. Následne si pripravte pekáč alebo zapekaciu misu a vymastite ju slnečnicovým olejom.

4. Krok

Teraz rukami vytlačte z cukety prebytočnú šťavu a cuketu naukladajte na dno zapekacej misy.

5. Krok

Ošúpte si cesnak a nakrájajte ho na tenučké plátky. Rozložte ho na cuketu ako druhú vrstvu.

6. Krok

Treťou vrstvou budú plátky slaniny, ktoré následne prikryjeme zemiakovými kolieskami. Takto striedame. Zemiaky osolíme a okoreníme podľa chuti, podlejeme smotanou, posypeme syrom a dáme piecť prikryté alobalom do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme približne 20 až 25 minút. Po uplynutí tohto času alobal odstránime a pečieme znova 20 minút, aby sa zemiaky krásne zapiekli.

7. Krok

Upečené môžeme rovno podávať, dobrú chuť.

Podobné recepty

Plnené bravčové mäso so zemiakmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Klasická zemiaková kaša
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vegetariánske cuketové lode
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zapekané kuracie mäso s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Plnené bravčové mäso so zemiakmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Klasická zemiaková kaša
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vegetariánske cuketové lode
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zapekané kuracie mäso s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov