Zdroj: Canva

Zapekaná cuketa so zemiakmi

REKLAMA

Vyskúšajte vynikajúce pečené zemiaky so sezónnou cuketou.

  • 40Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g nových zemiakov Pridané do
  • 200 g slaniny Pridané do
  • 2 cukety Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 250 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 pl slnečnicového oleja Pridané do
  • čerstvá petržlenová vňať Pridané do
  • syr na posypanie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si cuketu dôkladne umyte a bez toho, aby ste ju ošúpali ju nakrájajte na približne rovnaké kolieska o hrúbke asi pol centimetra. Cuketu vložte do misy a mierne osoľte a následne zamiešajte. Nechajte postáť asi 20 minút, aby soľ vytiahla z cukety prebytočnú vodu, ktorá by výsledný pokrm zbytočne rozmočila.

2. Krok

Zatiaľ si umyte nové zemiaky a tiež ich nešúpte, rovnako ako cuketu. Nakrájajte ich na kolieska, ktoré sú hrubé asi 3 mm. Vložte ich do väčšej misky.

3. Krok

Potom si nakrájajte slaninu na tenšie plátky. Následne si pripravte pekáč alebo zapekaciu misu a vymastite ju slnečnicovým olejom.

4. Krok

Teraz rukami vytlačte z cukety prebytočnú šťavu a cuketu naukladajte na dno zapekacej misy.

5. Krok

Ošúpte si cesnak a nakrájajte ho na tenučké plátky. Rozložte ho na cuketu ako druhú vrstvu.

6. Krok

Treťou vrstvou budú plátky slaniny, ktoré následne prikryjeme zemiakovými kolieskami. Takto striedame. Zemiaky osolíme a okoreníme podľa chuti, podlejeme smotanou, posypeme syrom a dáme piecť prikryté alobalom do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme približne 20 až 25 minút. Po uplynutí tohto času alobal odstránime a pečieme znova 20 minút, aby sa zemiaky krásne zapiekli.

7. Krok

Upečené môžeme rovno podávať, dobrú chuť.

Podobné recepty

Zapekané kuracie mäso s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá zapekaná cuketa s vajcom
Recept od prémiového používateľa
Vynikajúce gratinované zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vyprážaná cuketa na plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Zapekané kuracie mäso s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zdravý cuketový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá zapekaná cuketa s vajcom
Recept od prémiového používateľa
Vynikajúce gratinované zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vyprážaná cuketa na plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Raňajky

422 receptov

Večera

951 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Adri1017

Zapekaná cuketa so zemiakmi

Vyskúšajte vynikajúce pečené zemiaky so sezónnou cuketou.

40
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Najprv si cuketu dôkladne umyte a bez toho, aby ste ju ošúpali ju nakrájajte na približne rovnaké kolieska o hrúbke asi pol centimetra. Cuketu vložte do misy a mierne osoľte a následne zamiešajte. Nechajte postáť asi 20 minút, aby soľ vytiahla z cukety prebytočnú vodu, ktorá by výsledný pokrm zbytočne rozmočila.

2. Krok

Zatiaľ si umyte nové zemiaky a tiež ich nešúpte, rovnako ako cuketu. Nakrájajte ich na kolieska, ktoré sú hrubé asi 3 mm. Vložte ich do väčšej misky.

3. Krok

Potom si nakrájajte slaninu na tenšie plátky. Následne si pripravte pekáč alebo zapekaciu misu a vymastite ju slnečnicovým olejom.

4. Krok

Teraz rukami vytlačte z cukety prebytočnú šťavu a cuketu naukladajte na dno zapekacej misy.

5. Krok

Ošúpte si cesnak a nakrájajte ho na tenučké plátky. Rozložte ho na cuketu ako druhú vrstvu.

6. Krok

Treťou vrstvou budú plátky slaniny, ktoré následne prikryjeme zemiakovými kolieskami. Takto striedame. Zemiaky osolíme a okoreníme podľa chuti, podlejeme smotanou, posypeme syrom a dáme piecť prikryté alobalom do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme približne 20 až 25 minút. Po uplynutí tohto času alobal odstránime a pečieme znova 20 minút, aby sa zemiaky krásne zapiekli.

7. Krok

Upečené môžeme rovno podávať, dobrú chuť.

Ingrediencie
500 g
nových zemiakov
200 g
slaniny
2
cukety
4 strúčiky
cesnaku
250 ml
smotany na šľahanie
2 pl
slnečnicového oleja
čerstvá petržlenová vňať
syr na posypanie
soľ
čierne korenie