REKLAMA
Vynikajúce karamelové rezy

Vynikajúce karamelové rezy

Orechovo karamelové rezy nazývané aj Milionárske rezy. Lahodná kombinácia slaného karamelu, čokolády a orechov vás dostane :D

REKLAMA
Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 225 g múka Pridané do
  • 175 g nesolené maslo Pridané do
  • 90 g Zlatý práškový cukor Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 150 g nesolené maslo Pridané do
  • 1 ks salko Pridané do
  • 350 g mliečnej čokolády Pridané do
  • 4 pl nasekané opražené lieskové oriešky Pridané do
  • 100 g zlatý sirup Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie.

2. Krok

Začneme prípravou maslového cesta. Do mixéra nasypeme múku a maslo nakrájané na kocky. Poriadne premiešame.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme cukor a štipku soli. Opäť premiešame.

4. Krok

Takto pripravené maslové cesto preložíme do formy na pečenie a lyžičkou rovnomerne pozatláčame. Pečieme ho v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Po upečení ho necháme chvíľu vychladnúť.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ďalej si pripravíme karamelovú plnku. V hrnci zmiešame zmäknuté maslo so salkom, zlatým sirupom a soľou.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Plnku varíme na miernom ohni za stáleho miešania až dokiaľ sa maslo neroztopí - približne 6 až 8 minút.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Uvarenú karamelovú plnku nalejeme na upečený maslový korpus. Necháme chvíľku vychladnúť a vložíme aspoň na hodinu do chladničky.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po uplynutí doby nalejeme na karamelovú plnku rozpustenú čokoládu. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.

Vynikajúce karamelové rezy - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Nakoniec posypeme karamelové rezy nasekanými lieskovými orieškami. Koláč necháme stuhnúť a až potom nakrájame na kocky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4377 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4049 receptov

Raňajky

1257 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov