REKLAMA

Zdroj: Kamra naydinov by Freepik

Vianočný dezert Speculoos parfait

Tento parfait so speculoosom je jedným z mojich najobľúbenejších dezertov počas vianočného obdobia. Spája v sebe neodolateľnú chuť speculoos s jemnosťou parfaitu. Je pomerne jednoduchý na prípravu a vždy je hitom na mojich rodinných stretnutiach. Poďme si spoločne prejsť recept!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 200 g Sušienky Speculoos Pridané do
  • 4 žĺtko Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • 250 ml Krém Pridané do
  • 2 PL Amaretto (voliteľné) Pridané do
  • 1 Priese škorica Pridané do
  • 12 Čajová lyžička mletý klinček Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Recept na parfait speculoos začnite rozdrviť sušienky speculoos. Odporúčam použiť kuchynský robot, aby ste dosiahli jemnú konzistenciu. Môžete ich však rozdrviť aj pomocou valčeka, pričom sušienky vložte do vrecka na mrazenie, aby sa zbytočne nedrobili.

2. Krok

V inej nádobe zmiešajte žĺtky, cukor a vanilkový cukor. Túto zmes šľahajte mixérom, kým nebude biela a spenená.

3. Krok

Smotanu vyšľahajte v samostatnej miske do tuha. Je užitočné krém vopred vychladiť, pretože sa potom lepšie šľahá.

4. Krok

Do žĺtkovej zmesi opatrne pridajte smotanu, najlepšie v dvoch dávkach, a jemne premiešajte, aby sa zachovala nadýchaná konzistencia.

5. Krok

Teraz pridajte omrvinky speculaas a podľa potreby amaretto. Pridáme korenie, napríklad škoricu a klinčeky, aby sme dodali pikantný nádych.

6. Krok

Zmes nalejte do formy na bochník alebo do jednotlivých okrúhlych foriem a nechajte stuhnúť v mrazničke aspoň 4 hodiny.

7. Krok

Pred podávaním nechajte parfait s cereáliami speculoos mierne rozmraziť a podávajte ho s niekoľkými omrvinkami speculoos a kakaom na vrchu. Vychutnajte si dokonalý vianočný dezert!

Podobné recepty

Vianočný koláč speculoos

Ako vášnivá pekárka a milovníčka vianočných chutí neustále skúšam nové recepty. Tento špekulový koláč je absolútnou špičkou. Spája klasickú chuť sušienok speculoos s krémovou náplňou - dokonalá kombinácia na zimné obdobie. Je to nielen obľúbený koláč mojej rodiny, ale aj vítaný darček na vianočné podujatia.

Nutella vianočný stromček

Blížiace sa radosti Vianoc nás nabádajú k tvorivosti v kuchyni! Experimentovala som vo svojej kuchyni a vykúzlila som vianočný stromček \Nutella\. Táto sladká pochúťka sa bude páčiť nielen tým najmenším, ale aj dospelým. Je jednoduchá na prípravu, vyzerá fantasticky a chutí priam božsky!

"Buche de Noel" (kmeň vianočného stromčeka)

Počas práce vo francúzskej kuchyni som objavila tajomstvo tohto tradičného vianočného receptu. "Buche de Noel", známy aj ako Yule Log, má svoj pôvod vo francúzskej tradícii pálenia kmeňa jedle na Vianoce. Tento recept som pripravoval počas mnohých vianočných večerí a vždy sa stal hitom. Vyžaduje si to trochu času a starostlivosti, ale výsledok rozhodne stojí za to.

Perníkové tiramisu v pohári

Jeden z mojich najobľúbenejších zimných dezertov je perníkové tiramisu v pohári. Spája v sebe slanú chuť vianočných perníkov s krémovou sladkosťou talianskeho tiramisu. Tento recept som robila nespočetnekrát a vždy bol veľkým hitom, najmä ako dezert na slávnostnú vianočnú večeru.

Husárske šišky Vianočné sušienky

Husárske šišky sú špeciálnou pochúťkou, ktorú som pripravovala pri mnohých príležitostiach. Ich jemná chuť z krehkého cesta plnená džemom poteší malých aj veľkých. Recept je mimoriadne jednoduchý a priamočiary, takže môže byť úspešný každý nadšenec pečenia.

Linecké pečivo

Štvrtý druh vianočného pečiva, ktorý taktiež u nás doma nesmie na Vianoce chýbať.

Vianočné keksíky

Voňajú po mede, škorici a tak trochu pripomínajú medovníky. Chutné domáce vianočné keksíky.

Babičkine tradičné vianočné perníčky

Tento recept je vernou vianočnou tradíciou v našej rodine, ktorá sa dedí už po generácie. Vôňa babičkiných perníkov každý rok naplní dom a signalizuje začiatok vianočného obdobia. Keď upečiete perníky so špeciálnymi koreninami a prísadami, celý dom zavonia Vianocami!

Podobné recepty

Vianočný koláč speculoos

Ako vášnivá pekárka a milovníčka vianočných chutí neustále skúšam nové recepty. Tento špekulový koláč je absolútnou špičkou. Spája klasickú chuť sušienok speculoos s krémovou náplňou - dokonalá kombinácia na zimné obdobie. Je to nielen obľúbený koláč mojej rodiny, ale aj vítaný darček na vianočné podujatia.

Nutella vianočný stromček

Blížiace sa radosti Vianoc nás nabádajú k tvorivosti v kuchyni! Experimentovala som vo svojej kuchyni a vykúzlila som vianočný stromček \Nutella\. Táto sladká pochúťka sa bude páčiť nielen tým najmenším, ale aj dospelým. Je jednoduchá na prípravu, vyzerá fantasticky a chutí priam božsky!

"Buche de Noel" (kmeň vianočného stromčeka)

Počas práce vo francúzskej kuchyni som objavila tajomstvo tohto tradičného vianočného receptu. "Buche de Noel", známy aj ako Yule Log, má svoj pôvod vo francúzskej tradícii pálenia kmeňa jedle na Vianoce. Tento recept som pripravoval počas mnohých vianočných večerí a vždy sa stal hitom. Vyžaduje si to trochu času a starostlivosti, ale výsledok rozhodne stojí za to.

Perníkové tiramisu v pohári

Jeden z mojich najobľúbenejších zimných dezertov je perníkové tiramisu v pohári. Spája v sebe slanú chuť vianočných perníkov s krémovou sladkosťou talianskeho tiramisu. Tento recept som robila nespočetnekrát a vždy bol veľkým hitom, najmä ako dezert na slávnostnú vianočnú večeru.

Husárske šišky Vianočné sušienky

Husárske šišky sú špeciálnou pochúťkou, ktorú som pripravovala pri mnohých príležitostiach. Ich jemná chuť z krehkého cesta plnená džemom poteší malých aj veľkých. Recept je mimoriadne jednoduchý a priamočiary, takže môže byť úspešný každý nadšenec pečenia.

Linecké pečivo

Štvrtý druh vianočného pečiva, ktorý taktiež u nás doma nesmie na Vianoce chýbať.

Vianočné keksíky

Voňajú po mede, škorici a tak trochu pripomínajú medovníky. Chutné domáce vianočné keksíky.

Babičkine tradičné vianočné perníčky

Tento recept je vernou vianočnou tradíciou v našej rodine, ktorá sa dedí už po generácie. Vôňa babičkiných perníkov každý rok naplní dom a signalizuje začiatok vianočného obdobia. Keď upečiete perníky so špeciálnymi koreninami a prísadami, celý dom zavonia Vianocami!

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2626 receptov

Večera

3450 receptov

Cícer

42 receptov