REKLAMA

Úžasný jablkovo - tvarohový obrátený zákusok

Fantasticky chutný koláčik, ktorý zvládne naozaj každý. Hodí sa na oslavu, na sviatky, alebo len tak ku káve na posedenie s rodinkou, alebo priatelmi🙂 Je výborný aj ako studený dezertík.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 6 vajce Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kôra z citróna Pridané do
  • 1 citrónová šťava Pridané do
  • 1 kl kypriaci prášok Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 6 pl voda Pridané do

Plnka

  • 6 veľké jablká Pridané do
  • 200 ml kryštálový cukor Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 500 g krémový tvaroh Pridané do
  • 150 g jogurt Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do
  • 1 žĺtok Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do

Okrem toho

  • Strúhanka na posypanie pekáča Pridané do
  • alobal Pridané do
  • podľa chuti čokoládová poleva Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Jablká očistíme a postrúhame na jemné plátky. Tvaroh, jogurt, kakao, 1dl cukor, van.cukor a žĺtok zmiešame do jemného krému. Na cesto si najprv do penista vyšlaháme celé vajíčka, cukor a vodu. Následne pridáme múku do ktorej sme zamiešali 1kl prášok do pečiva. Dalej pridáme postupne aj citrónovú kôru, šťavu aj olej.

2. Krok

Pekáč rozmeru 38x28cm vystlieme alobalom a pomažeme ho maslom. Vysypeme strúhankou a rozložíme rovnomerne jablká, ktoré posypeme cukrom. Ja som dala 1dl, to úplne stačí. Na jablká poukladáme kúsky masla a nanesieme tvarohovú plnku. Nakoniec to celé zalejeme cestom. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180°C na 45 minút.

3. Krok

Upečený koláčik necháme celkom vychladnúť. Vychladnutý obrátime /vyklopíme na tácku a stiahneme alobal. Koláčik podľa chuti polejeme čokoládou. Ja som poliala aj tmavou aj bielou čokoládou🙂 Skladujeme v chladničke.

4. Krok

Koláčik je úžasnej chuti. Kombinácia jabĺk, kakaového tvarohu a citrónového cesta je jednoducho fantastická🥰 Naozaj vrelo odporúčam vyskúšať každému. Je super jednoduchý na prípravu a naozaj len z jednoduchých surovín. Prajem dobrú chuť !

5. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

917 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4120 receptov