REKLAMA

Zdroj: FB: Bezva recepty

Tvarohový míša

Recept na tortu tzv. tvarohový míša s kakaovým cestom a tvarohovým krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Korpus

  • 75 g polohrubá múka Pridané do
  • 75 g práškový cukor Pridané do
  • 1 kl sóda bikarbóna Pridané do
  • 10 g kakao Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g termizovaný tvaroh Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 125 g práškový cukor Pridané do

Poleva

  • 150 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 75 g maslo Pridané do
  • 1 kl olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Žĺtka vyšľaháme s cukrom na hustú penu, ku ktorej primiešame zľahka olej s kakaom.

2. Krok

Múku zmiešame so sódou bikarbónou a spojíme s vajíčkovou zmesou.

3. Krok

Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a spojíme so žĺtkovou zmesou.

4. Krok

Cesto na tvarohového míšu pečieme vo vymastenej forme na pečenie, v predhriatej rúre na 180°C zhruba 10 minút.

5. Krok

Príprava krému Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, ku ktorému pridáme tvaroh a mascarpone.

6. Krok

Krém natrieme na vychladnutý korpus a necháme v chladničke vytuhnúť.

7. Krok

Poleva Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a olejom.

8. Krok

Polevu nalejeme na krém a tvarohový míša je hotový. Necháme ho v chladničke poriadne vytuhnúť.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4197 receptov

Mäsité jedlá

2022 receptov

Dezert

3174 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1181 receptov

Večera

3871 receptov

Cestoviny

463 receptov