REKLAMA

Zdroj: Timolina from Canva

Tvarohový koláč so snehom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto:

  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 260 g polohrubá múka Pridané do
  • trochu mlieka Pridané do

Plnka:

  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 750 g tučný tvaroh Pridané do
  • 4 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 2 Balíky vanilkový puding Pridané do
  • 100 ml maslo rozpustené Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 2 čl citrónová šťava Pridané do
  • nastrúhaná citrónová kôra Pridané do

Snehová pokrievka:

  • 4 ks vaječný bielok Pridané do
  • 120 g krupicový cukor Pridané do

Ostatné:

  • plátky citrónu na ozdobu Pridané do
  • lístky máty na ozdobu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, vajcom a múkou. V prípade potreby prilejeme mlieko.

2. Krok

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, preložíme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Cesto musí byť aj po bokoch formy.

3. Krok

V miske zmiešame tvaroh so žĺtkami, práškovým cukrom, pudingom, citrónovou kôrou a šťavou.

4. Krok

Prilejeme k ním mlieko, rozpustené maslo a všetko spolu premiešame. Takto pripravenú plnku nalejeme na cesto.

5. Krok

Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme ho 120 minút.

6. Krok

Asi 20 minút pred dopečením vyšľaháme z bielkov a cukru tuhý sneh, ktorý nanesieme na vrch koláča a dáme ho dopiecť.

7. Krok

Koláč pred servírovaním ozdobíme plátkami citróna a lístkami mäty.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4015 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov