REKLAMA

Zdroj: Timolina from Canva

Tvarohový koláč so snehom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto:

  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 260 g polohrubá múka Pridané do
  • trochu mlieka Pridané do

Plnka:

  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 750 g tučný tvaroh Pridané do
  • 4 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 2 Balíky vanilkový puding Pridané do
  • 100 ml maslo rozpustené Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 2 čl citrónová šťava Pridané do
  • nastrúhaná citrónová kôra Pridané do

Snehová pokrievka:

  • 4 ks vaječný bielok Pridané do
  • 120 g krupicový cukor Pridané do

Ostatné:

  • plátky citrónu na ozdobu Pridané do
  • lístky máty na ozdobu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, vajcom a múkou. V prípade potreby prilejeme mlieko.

2. Krok

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, preložíme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Cesto musí byť aj po bokoch formy.

3. Krok

V miske zmiešame tvaroh so žĺtkami, práškovým cukrom, pudingom, citrónovou kôrou a šťavou.

4. Krok

Prilejeme k ním mlieko, rozpustené maslo a všetko spolu premiešame. Takto pripravenú plnku nalejeme na cesto.

5. Krok

Koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme ho 120 minút.

6. Krok

Asi 20 minút pred dopečením vyšľaháme z bielkov a cukru tuhý sneh, ktorý nanesieme na vrch koláča a dáme ho dopiecť.

7. Krok

Koláč pred servírovaním ozdobíme plátkami citróna a lístkami mäty.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov