Tvarohové nekysnuté šišky

40 min
REKLAMA

Ak je tvaroh súčasťou vašich chladničkových zásob, toto je skvelý recept na jeho využitie. Rýchly, chutný a nenáročný.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Šišky

  • 200 g tvaroh Pridané do
  • 2 ks vajec Pridané do
  • 1 ks cukor s mandľovou príchuťou Pridané do
  • 1 pl práškový trstinový cukor Pridané do
  • 50 g biely jogurt Pridané do
  • 50 ml rum Pridané do
  • 12 bal vínny kameň - PDP Pridané do
  • 380 g hladká špaldová múka Pridané do

Pena

  • 2 ks vaječné bielka Pridané do
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • podľa chuti jahodový lekvár Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V miske vymiešame vajíčka metličkou s oboma cukrami, pridáme postupne rum, jogurt, tvaroh a premiešame.

2. Krok

V druhej miske zmiešame múku s vínnym kameňom, pridáme ju k tekutej zmesi a premiešame.

3. Krok

Premiestnime cesto na pracovnú dosku, vypracujeme nelepivé cesto a následne ho vyvaľkáme na hrúbku cca 1cm. Vykrajujeme z cesta kruhy, ktoré necháme oddychovať kým sa nám vyhreje v panvici olej na vysmážanie.

4. Krok

Do vyhriateho oleja vkladáme opatrne vykrojené krúžky a opražíme ich z oboch strán do zlatova. Ešte teplé ich môžeme obaliť vo vanilkovom cukre.

5. Krok

Jahodová pena - v miske vyšľaháme bielky s práškovým cukrom do hustej peny a následne pridávame lekvár po lyžičkách, aby sme docielili želanú jahodovú príchuť peny. (Ak sa bojíte surových bielok, môžete pred mixovaním premiešať bielky s cukrom nad parou, kým sa cukor roztopí a následne ich mixovať).

Komentáre (1)

Zofia 18. 11. 2022

Idem do toho a zrobim čim skôr.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov