:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_auS4hIj0mdAtrONDzTq/4f34b07683ffdae9962716bb22b9ec18.jpeg "Tvarohové nekysnuté šišky")
Tvarohové nekysnuté šišky
Ak je tvaroh súčasťou vašich chladničkových zásob, toto je skvelý recept na jeho využitie. Rýchly, chutný a nenáročný.
Ingrediencie
Šišky
- 200 g syr cottage cheese
- 2 kus vajce
- 1 kus cukor s mandľovou príchuťou
- 1 polievková lyžica práškový trstinový cukor
- 50 g biely jogurt
- 50 ml rum
- 1⁄2 bal tatarská omáčka
- 380 g špaldová múka
Pena
- 2 kus vaječné bielka
- 80 g práškový cukor
- podľa chuti jahodový lekvár
Najnovšie letáky
Postup
V miske vymiešame vajíčka metličkou s oboma cukrami, pridáme postupne rum, jogurt, tvaroh a premiešame.
V druhej miske zmiešame múku s vínnym kameňom, pridáme ju k tekutej zmesi a premiešame.
Premiestnime cesto na pracovnú dosku, vypracujeme nelepivé cesto a následne ho vyvaľkáme na hrúbku cca 1cm. Vykrajujeme z cesta kruhy, ktoré necháme oddychovať kým sa nám vyhreje v panvici olej na vysmážanie.
Do vyhriateho oleja vkladáme opatrne vykrojené krúžky a opražíme ich z oboch strán do zlatova. Ešte teplé ich môžeme obaliť vo vanilkovom cukre.
Jahodová pena - v miske vyšľaháme bielky s práškovým cukrom do hustej peny a následne pridávame lekvár po lyžičkách, aby sme docielili želanú jahodovú príchuť peny. (Ak sa bojíte surových bielok, môžete pred mixovaním premiešať bielky s cukrom nad parou, kým sa cukor roztopí a následne ich mixovať).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1RXg9iV1aUbjGdLd31cO/bd42bc5c309cf3251c8ab4439247ab.jpeg "Náhľad receptu Špenátové palacinky s tvarohom, balkánskym syrom a rukolou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PNa8CdXK4pTZ4rqTDGll/6fc3c7a662244673ee62a9715b83fd.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gf9X_sPuW1q8JbXuVDk6/4901cd8e0e526ac5cac0f767b19f5d.jpeg "Náhľad receptu MANDĽOVÁ BÁBOVKA")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/On63VfGlj3G-xx-JVwdb/b18a81e8f2dbf3f3c5ca3b649e0617.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EIJcRlWtRKDPXZ_UYlUw/165e9a45b38ce937b104f79097831252.jpeg "Náhľad receptu Letná bublanina")
