Trojuholníky s medvedím cesnakom a syrom

120 min

Svarne_dzifca

REKLAMA

120 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

500 g hladkej múky Pridané do
300 ml vody Pridané do
1 balík sušeného droždia Pridané do
1 kl soľ Pridané do
1 kl olivový olej Pridané do

Cesnakovo - syrová plnka

120 g kvalitného masla Pridané do
100 g strúhaného syra Pridané do
2 pl pesta z medvedieho cesnaku Pridané do
1 kl soľ Pridané do
1 kl vegeta Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Vo väčšej miske si spolu zmiešame všetky ingrediencie potrebné na cesto a vymiesime buď ručne alebo kuchynským robotom s hákovým nadstavcom jemné elastické cesto, ktoré sa odliepa od strán. Vypracované cesto zakryjeme a dáme odpočívať na teplé miesto na hodinu.

2. Krok

Keď máme cesto vykysnuté preložíme ho na pomúčenú dosku a ešte ručne spracujeme. Pripravíme si väčšiu misku, v ktorej zmiešame dokopy všetky ingrediencie potrebné na plnku. Cesto rozdelíme na 2 časti. Každú časť rozvaľkáme a natrieme na ňu polku plnky. Kraje zahneme, zrolujeme a začneme krájať trojuholníky.

3. Krok

Trojuholníky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a posypeme sezamom alebo čím chceme. Dáme piecť na 180 stupňov na cca 20 minút.

28. apríla 2021 Nahlásiť chybu v recepte