Ingrediencie

počet porcií 30

Suroviny

  • 500 hladkej múky
  • 300 ml vody
  • balíček sušeného droždia
  • kl soľ
  • kl olivový olej

Cesnakovo - syrová plnka

  • 120 masla
  • 100 strúhaného syra
  • 100 taveného syra
  • pl pesta z medvedieho cesnaku
  • kl soľ
  • kl vegeta
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vo väčšej miske si spolu zmiešame všetky ingrediencie potrebné na cesto a vymiesime buď ručne alebo kuchynským robotom s hákovým nadstavcom jemné elastické cesto, ktoré sa odliepa od strán. Vypracované cesto zakryjeme a dáme odpočívať na teplé miesto na hodinu.

2. Krok

Keď máme cesto vykysnuté preložíme ho na pomúčenú dosku a ešte ručne spracujeme. Pripravíme si väčšiu misku, v ktorej zmiešame dokopy všetky ingrediencie potrebné na plnku. Cesto rozdelíme na 2 časti. Každú časť rozvaľkáme a natrieme na ňu polku plnky. Kraje zahneme, zrolujeme a začneme krájať trojuholníky.

REKLAMA
3. Krok

Trojuholníky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a posypeme sezamom alebo čím chceme. Dáme piecť na 180 stupňov na cca 20 minút.

Hodnotenia (1)

4.0
a day ago

vyskúšala som recept a bolo to úúúžasnééé

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie