:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h90226rYGWX_QhJkrmV7/d36184448663c4da42356629a1baff.jpeg "Trhaný cesnakový chlebík")
Ingrediencie
Suroviny
- 520 g hladká múka
- 1 Sušené droždie
- 2 dcl mlieko
- 50 g maslo
- 2 ks vajcia
- 11⁄2 kl soľ
- 1 pl kryštálový cukor
Bylinkové maslo
- 80 g maslo
- 3 strúčiky cesnak
- petržlenová vňať
- soľ
Na potretie
- 2 pl mlieko
- 1 ks vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a cukor. Všetky sypké suroviny premiešame, do stredu spravíme dieru a vlejeme vlažné mlieko, rozpustené a vychladnuté maslo a pridáme j vajíčka. Vymiesime cesto. ( moje miesil mixér).
Hotové cesto prikryjeme a necháme hodinu kysnúť.
Po vykysnutí ho vyberieme na pomúčenú dosku, rukami ešte premiesime a rozvaľkáme na hrúbku
0,5 cm- 1cm . Najlepšie aby malo cesto obdĺžnikový tvar.
Cesto premažeme bylinkovým maslom. Maslo si pripravíme tak, že do sekáčika dáme zmäknuté maslo, cesnak , soľ a petržlenovú vňať a chvíľu mixujeme.
Keď sme cesto batreli, narežeme ho na štvorce, tie potom poukladáme na seba a vložíme do chlebíkovej formy s papierom na pečenie. Boky formy kde nie je papier ešte namažeme maslom.
Následne cesto potrieme vajíčkom zmiešaným s mliekom a necháme vo forme ešte podkysnúť asi 15 min. Pečieme na 180 C asi 30 min.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tY9QoQLJtTT6kp_mJBrI/ad7276cd13aa74b3ce379cfadf74c9.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia s pomarančovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Jy2y6NF4vtdustGmiXoV/341944288d2181c3dffc3b191e6ea2.jpeg "Náhľad receptu Vláčny mandlový koláčik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eJrorRqfUsvchztd5Fdm/619e0abe783f27968aef828123d2a9.jpeg "Náhľad receptu Kakaové hniezda z banánového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lRzgKQZB5woqn5pyK9oo/7f548865a79aa14d5e338a7d9aa482.jpeg "Náhľad receptu Úžasne mäkučké a nadýchané fánky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mnL2MTi3TxnCbMml3_nB/d7b7ea5bf70a061d8ce4a330e5afe0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/a140e94ed65485b0b949625faf94e6.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/62XZ-0aue2Ul2_c5si6b/2763c33f524fa2c6d4ed8c84c16039.jpeg "Náhľad receptu čokoládovo arašidové ovsené košíčky")
