:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h90226rYGWX_QhJkrmV7/d36184448663c4da42356629a1baff.jpeg "Trhaný cesnakový chlebík")
Ingrediencie
Suroviny
- 520 g hladká múka
- 1 Sušené droždie
- 2 dcl mlieko
- 50 g maslo
- 2 ks vajcia
- 11⁄2 kl soľ
- 1 pl kryštálový cukor
Bylinkové maslo
- 80 g maslo
- 3 strúčiky cesnak
- petržlenová vňať
- soľ
Na potretie
- 2 pl mlieko
- 1 ks vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do nádoby dáme múku, droždie, soľ a cukor. Všetky sypké suroviny premiešame, do stredu spravíme dieru a vlejeme vlažné mlieko, rozpustené a vychladnuté maslo a pridáme j vajíčka. Vymiesime cesto. ( moje miesil mixér).
Hotové cesto prikryjeme a necháme hodinu kysnúť.
Po vykysnutí ho vyberieme na pomúčenú dosku, rukami ešte premiesime a rozvaľkáme na hrúbku
0,5 cm- 1cm . Najlepšie aby malo cesto obdĺžnikový tvar.
Cesto premažeme bylinkovým maslom. Maslo si pripravíme tak, že do sekáčika dáme zmäknuté maslo, cesnak , soľ a petržlenovú vňať a chvíľu mixujeme.
Keď sme cesto batreli, narežeme ho na štvorce, tie potom poukladáme na seba a vložíme do chlebíkovej formy s papierom na pečenie. Boky formy kde nie je papier ešte namažeme maslom.
Následne cesto potrieme vajíčkom zmiešaným s mliekom a necháme vo forme ešte podkysnúť asi 15 min. Pečieme na 180 C asi 30 min.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q6xnY6aSYEz-cFf5rhVB/0b7a21a06688405e084e1dd4947571.jpeg "Náhľad receptu Cuketové halušky s bryndzou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nr_ONU3FINVpsqlYpoi5/850b9f7762508bae43f4938bda055b.jpeg "Náhľad receptu Cuketový slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JCDGd8R7DgSEqFAHzy_s/2e8a8b05f84ac129957fff4845b641.jpeg "Náhľad receptu RAW makové guľôčky s kokosom a citrónom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZJdsSY9VF9fgm5_rRiO0/f7fc1b609c9da9811b5081366f3d86.jpeg "Náhľad receptu Plnené cuketové krúžky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
