:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gT5AhLOOJK9PCaPUtomT/e6546c466b2153ed94f2d578a3774d.jpeg "Tradičný klasický austrálsky koláč z hovädzieho mäsa")
Zdroj: Pixabay
Tradičný klasický austrálsky koláč z hovädzieho mäsa
Aussie Meat Pie je klasické austrálske jedlo, ktoré je dobre známe pre svoju lahodnú, bohatú a pikantnú chuť. Tento teplý a upokojujúci koláč sa v Austrálii často konzumuje na cestách a je ideálny na výdatný obed, večeru alebo občerstvenie na futbalový zápas. Podľa tohto receptu pripravíte 6 jednotlivých koláčov, z ktorých každý je naplnený šťavnatou zmesou mletého hovädzieho mäsa, cibule a aromatickej omáčky.
Ingrediencie
- 500 gms Mletého hovädzieho mäsa
- 1 Veľká cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 pohár Hovädzí vývar
- 1 polievková lyžica Paradajkového pretlaku
- 1 polievková lyžica worčestrovej omáčky
- 2 pl múka
- 4 listy Rozmrazené lístkové cesto
- 1 Rozšľahané vajce na umytie vajíčok
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Vo veľkej panvici na strednom ohni rozohrejte olej. Pridajte mleté hovädzie mäso, cibuľu a cesnak. Varte, kým mäso nie je dobre opečené a cibuľa mäkká.
Vmiešajte paradajkový pretlak, worcestrovú omáčku a múku. Pokračujte vo varení ešte 2 minúty.
Prilejte hovädzí vývar a potom znížte teplotu na minimum. Varte približne 20-30 minút, kým omáčka nezhustne.
Predhrejte rúru na 200 °C. Medzitým každý plát cesta nakrájajte na 6 štvorcov.
Jednotlivé koláčové formy zľahka vymastite. Každú formu vyložte jedným štvorcom cesta a rovnomerne do nich rozdeľte mäsovú zmes.
Na každý koláč položte ďalší štvorec cesta. Okraje pritlačte k sebe, aby sa uzavreli, a potom orežte prebytočné cesto.
Vrch každého koláča potrite rozšľahaným vajcom, aby bol zlatistý.
Pečte asi 25-30 minút, alebo kým sa cesto nenafúkne a nezozlátne.
Pred podávaním ich nechajte mierne vychladnúť a vychutnajte si domáci Aussie Meat Pie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oHR6AZWtTqjSx2yrVfDe/ea20f7175d432d09e6e6b20d99d2b62b.jpeg "Náhľad receptu Cheeseburger")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTGSnWi1PRdVDU3JFeJH/26d39129ec08b375aa73298c8416de.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavý koláč s kuracím mäsom a špargľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7ErgDXjd9A5PamOjaWt5/f22838212a4f18c264415b52dbfa04.jpeg "Náhľad receptu Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9Bi1t_yna_rheS82ZH11/ced1efdbeaac5f975df3f7923d98f9.jpeg "Náhľad receptu Rýchly a jednoduchý cheeseburgerový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ayLublkZcNUKyqvEj0VT/6b540202ce190fda5cf3fca69c0dd2.jpeg "Náhľad receptu Wellington steak recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BDdKDcdOHhnMYClaqN9m/c43a5c16066b3ad3ee8af0921f895f.jpeg "Náhľad receptu Veľkonočná východniarska plnka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bMe7KFDQzb3jASbTKT3R/7b7c7ba6f96963efd3672ab400bca4.jpeg "Náhľad receptu Domáci pečený veľkonočný syrek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mtHOpj26ldDxVkhNB5VS/0291c01a819fa93a93b3052657c61b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia plnené šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
