Ingrediencie

počet porcií 6
  • Infinity cibuľa
  • Infinity cesnak
  • Infinity cícer
  • Infinity koriander
  • Infinity rasca
  • Infinity petržlen
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • olej

Postup

1. Krok

Cícer namočíme na osem hodín do vody. Potom scedíme, osušíme a zomelieme, až kým nevznikne hmota zrnitej textúry.

2. Krok

Nakrájané bylinky zmiešajte s cícerovým pyré v miske. Pridáme cibuľu a cesnak nakrájané nadrobno. Primiešame do zmesi spolu so korením, kmínom a soľou. Dobre premiešame.

3. Krok

Vezmeme kúsok hmoty do dlane a vytvarujeme z nej guľku. Trochu roztlačíme a smažíme v rozpálenom oleji (nikdy nepresahujúcom teplotu 180 ° C).

Pridaj komentár a hodnotenie

Profilová fotka používateľa
0 / 255

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie