REKLAMA

Zdroj: palomadelosrios from Getty Images

Tiramisu z mascarpone

Výborné nepečené tiramisu z mascarpone a piškótami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 6 ks vajíčok Pridané do
  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 200 g cukru Pridané do
  • 300 g piškót Pridané do
  • 2 šálky silnej kávy Pridané do
  • kakao Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Potom žĺtky vyšľaháme s cukrom, kým nebude zmes jemná a krémová. Potom pridáme mascarpone a znova vyšľaháme.

2. Krok

Potom vyšľaháme bielky na tuhý sneh a opatrne ich primiešame do zmesi.

3. Krok

Piškóty namočíme do kávy, ktorú sme si uvarili vopred. Toto musí byť skutočne rýchle, pretože piškóty nesmú byť mokré, iba navlhčené.

4. Krok

Do misy najskôr vložíme jednu vrstvu namočených piškót, potom vrstvu mascarpone krému a striedavo pokračujeme pokiaľ nemáme všetky ingrediencie spotrebované. Posledná vrstva by mal byť krém.

5. Krok

Hotové tiramisu posypeme kakaovým práškom a dáme aspoň na dve hodiny chladiť do chladničky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4228 receptov

Mäsité jedlá

2033 receptov

Raňajky

1194 receptov

Mascarpone

294 receptov

Dezert

3212 receptov

Večera

3901 receptov

Pre diabetikov

633 receptov