REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cj_zNLlnBw7s0lgoLyRp/a398acadbdc38ac5c5088449f20cac.jpeg "Tekvicové rizoto")
Tekvicové rizoto
Lahodné rizoto na taliansky spôsob, ktoré si rada pripravujem ako ľahký obed hlavne na jeseň.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 tekvica
- olivový olej
- 320 g ryže na rizoto arborio
- 2 dl bieleho vína
- 1 l zeleninový bujón
- parmezán
- trochu maslo
- soľ
- korenie
- mletá kurkuma
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Neošúpanú tekvicu pokrájame na väčšie kúsky, pokvapkáme olivovým olejom, uložíme na plech a vložíme do rozohriatej rúry na 200°C. Dáme piecť asi na 15 min.
2. Krok
Kým tekvica zmäkne, pripravíme si ryžu tak, že na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľku, pridáme ryžu, a chvíľu ju miešame s cibuľkou na miernom ohni. Prilejeme víno, necháme odpariť a potom prilejeme vývar. Posolíme a ryžu varíme za stáleho miešania a stáleho dolievania vývaru takmer na kašu.
3. Krok
Keď je tekvica mäkká, vydlabejeme ju lyžičkou zo šupky a primiešame k ryžy. Dochutíme korením, kurkumou a ešte chvíľku povaríme. Na záver pridáme maslo a posypeme parmezánom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xZPdMyljJ4MnF7vGkMT8/59ea7ef1dedfc37060b5d46984a08f.jpeg "Náhľad receptu Mäkké kakaové medvedie labky")
Mäkké kakaové medvedie labky
Najlepšie medvedie labky starej mamy, bez ktorých Vianoce nemôžu začať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/baJWsTr1L7sPxzGGZJEW/176c349a47e206ca8e5b826f2adfa9.jpeg "Náhľad receptu Svieže makové kolieska s citrónovou plnkou")
Svieže makové kolieska s citrónovou plnkou
Hľadáte svieže pečivo vhodné do teplých dní. Ideálne sú tieto makové sušienky s citrónovou plnkou :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kBjvU-t0xE3jmcAKhgOr/62696dbbefe11d2419d615db64e17c.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DvoUMAy-j0dzC-pwvmJw/b38c7a50d900d2b674e03b86761ddc.jpeg "Náhľad receptu Ferrero guľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/usdg0-g5E5jEFilp8KBr/19bf2254529f3ed1d624c3edd879148c.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové tyčinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
