:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/cc50e4440525680d693ad4f74374a7.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka")
Tekvicová Hokkaido polievka
Rýchla krémová Hokkaido polievka, na ktorej si určite pochutí každý milovník tekvíc.
Ingrediencie
- 1 ks hokkaido
- 150 ml smotana na varenie
- 1 ks Cibuľa
- 5 ks zemiak
- 1 ks zeleninový bujón
- 1 ks hovädzí vývar
- 5 čl múka
- kurkuma
- muškátový oriešok
- krutóny
- tekvicové semienka olúpané
- pažítka
- maslo
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/3cbf6fa22ae9f2500160d0ca0c3337.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
Ďalej nadrobno nakrájame cibuľu. Tekvicu a zemiaky nakrájame na malé kocky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/c5c2fbb72a04b0fd2ecace8f9f1a48.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
Na rozpustenom masle speníme nakrájanú cibuľku, pridáme tekvicu a zemiaky. Zalejeme horúcou vodou - pridáme 2 bujóny (osobne radi kombinujeme zeleninový s hovädzím) a okoreníme (kurkuma, muškátový oriešok, soľ a čierne korenie).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/e0dc0080e2a45f563f34ab5a03fc44.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
Pripravíme si "zmes" na zhustenie - múku a smotanu na varenie. Chvíľu miešame a pridáme do polievky v momente, kedy tekvica a zemiaky zmäknú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/8712dbcf978fbad64baa57dcc4bbad.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
Tyčovým mixérom polievku vymiešame, až kým nenadobudne krémovú konzistenciu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/e2888ecab4e43e0506b9458e6714ad.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
Polievku dozdobíme tekvicovými semiačkami, pažítkou, prípadne krutónmi - podľa chuti. Prajeme dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ma34NVaYy0WoajomQK85/197821ddf1262960f4469bc4caa291.jpeg "Tekvicová Hokkaido polievka - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
mňamóza :)))