REKLAMA

Zdroj: harmoony from Getty Images

Talianske rizoto s kuracím mäsom

Táto chutná a jednoduchá talianska klasika, rizoto s kuracím mäsom, je pôžitkárom, ktorý si zamilujete. Tento recept je ideálny na rodinné večerie alebo na hostenie priateľov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné ingrediencie

  • 2 Kúsky kuracie prsia Pridané do
  • 300 g Arborio ryža Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 1 kus biela cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do

Koreniny a prílohy

  • 2 pl rastlinný olej Pridané do
  • 100 ml biele víno Pridané do
  • 1 kus kurací vývar Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky a zohrejte na panvici s rastlinným olejom. Pridajte soľ a korenie na ochutenie. Keď je mäso varené, odložte ho na stranu.

2. Krok

V rovnakej panvici pridajte maslo a nakrájanú cibuľu. Pridajte cesnak a restujte, kým cibuľa nebude mäkká.

3. Krok

Pridajte ryžu do panvice a miešajte, až kým ryža neabsorbuje všetku tekutinu.

4. Krok

Pridajte biele víno do panvice a povarte, kým ryža neabsorbuje všetku tekutinu.

5. Krok

Potom postupne pridávajte kurací vývar a varte, kým ryža neabsorbuje všetku tekutinu. Tento proces zopakujte, kým nie je ryža mäkká.

6. Krok

Keď je ryža mäkká, pridajte varené kuracie mäso späť do panvice a premiešajte. Pridajte parmezán a premiešajte, kým nie je parmezán rozpustený a ryža krémová.

7. Krok

Porcie rozdeľte do tanierov a servírujte okamžite. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov