:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fSYikZj1kodovu6uBwPT/8a8f93c1110f9b3cecf16197bc02c6.jpeg "Štafetky")
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Ingrediencie
CESTO
- 8 ks vajce
- 160 g práškový cukor
- 160 g polohrubá múka
- 40 g mleté orechy
- 2 čl kypriaci prášok
- 2 čl kávy
- 2 pl voda
- 1⁄2 vanilky
PLNKA
- 4 dcl mlieka
- 1 Zlatý klas (prášok)
- 3 pl mletých orechov
- 1⁄2 bal. palmarinu
- 1 kl kávy
- 4 pl práškového cukru
- kávový likér
Poleva
- čokoláda na varenie
- maslo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Začneme plnkou. Uvaríme si zlatý klas podľa návodu. Maslo si vyšľaháme s cukrom, pridáme orechy, likér a kávu.
Do vychladnutého zlatého klasu postupne zašľaháme maslovú zmes. Vznikne nám plnka, ktorú si zatiaľ necháme bokom.
V mise si pripravíme sneh z bielkov, pridáme k nemu polovicu cukru a zašľaháme. V druhej mise si zatiaľ vyšľaháme žĺtka s vodou a so zvyšným cukrom. Pridáme múku, orechy a orášok do pečiva. Zamiešame.
Teraz pridáme sneh z bielkov, kávu a vnútro vanilky. Cesto vylejeme na dva plechy vystlané papierom na pečenie. Pečieme 7 minút na 220 stupňov.
Upečené cesto zrolujeme spolu s papierom na pečenie. Necháme ho takto postáť asi 4 minútky a robalíme ho. Necháme vychladnúť.
Plnku rozdelíme na oba pláty. Rovnomerne rozotrieme. Každý plát rozrežeme na 4 časti a jednotlivé časti zrolujeme. Necháme dobre stuhnúť.
Keď nám stuhli nakrájame si ich na jednotlivé štafetky. Konce štafetiek obalíme v čokoládovej poleve. Tú sme si pripravili tak, že sme roztopili čokoládu a primiešali sme do nej trošku masla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
