:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9mNCMJMMOmojqcIjJzm4/11d302476990eeee41014a0644dae7.jpeg "Špenátové halušky z čerstvého špenátu")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť ?
Špenátové halušky z čerstvého špenátu
Recept na zdravé špenátové halušky z čerstvého špenátu so syrom.
Ingrediencie
- 400 g čerstvý špenát
- 2 ks vajce
- 3 šálky hladká múka
- 1 kl cesnakový prášok
- 1⁄2 šálky parmezán
- 1 kl soľ
- tavený syr v črievku
- voda
Najnovšie letáky
Postup
Opláchnite čerstvý špenát a nakrájajte ho na menšie kúsky.
Vodu dáme variť do veľkého hrnca a následne v nej varíme špenát asi 3 minúty, kým nezmäkne. Potom ho scedíte a necháte vychladnúť.
Dáme si variť vodu do druhého hrnca.
V mixéri pomelieme špenát na jemno a vložíme ho do veľkého hrnca. Prilejeme 2 vajcia a dobre premiešame.
Postupne pridávajte hladkú múku, asi šálku po šálke, až kým zmes nezačne tvoriť cesto.
Pridajte 1 lyžičku soli a cesnakový prášok.
Cesto vypracujte nakrájate ho na malé halušky.
Halušky vložíme do vriacej vody a varíme ich asi 3 minúty, kým nevyplávajú na povrch.
Scedíme halušky a umyjeme ich v studenej vode. Potom ich prenesieme späť do veľkého hrnca a pridáme 1/2 šálky strúhaného parmezánu. Premiešame, kým sa parmezán nezmieša so všetkými haluškami.
Halušky môžeme servírovať s taveným syrom alebo slaninovými oškvarkami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yyqVvjC5ugJv6WLqb9D3/721ff0ac815abe6504581425ad8ef9.jpeg "Náhľad receptu Zavárané ríbezle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Atxvfxwz7Yd6Gbtro0_/b4b14e91b28cd0ee1a96f69b32cf10.jpeg "Náhľad receptu Najjemnejšie palacinky z acidofilného mlieka")
Najjemnejšie palacinky z acidofilného mlieka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Kurací perkelt
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6skXyaae8BRxmDfwBAI/b128e526994bff372d3ffb4bb23914.jpeg "Náhľad receptu Pizza rezne z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
