Zdroj: Canva
Španielska paella originál recept
Španielska paella s krevetami a zeleninou, rýchlo a chutne.
- 40Minút
- 4Počet porcií
Ingrediencie
- 400 g mrazených kreviet
- 1 biela cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 200 g mrazený hrášok
- 2 pl olivového oleja
- soľ
- mleté čierne korenie
- 250 g ryže
- 600 ml vývaru
- 1 čl kari korenia
Postup
Cibuľu a cesnak si očistíme, nakrájame na malé kúsky.
Papriky taktiež očistíme a nakrájame.
Krevety si rozmrazíme, umyjeme a osušíme.
Na panvicu si dáme olej a krevety osmahneme do zlatova. Dve minúty necháme opekať.
Krevety vyberieme a na chvíľku odložíme vedľa.
Na tej istej panvici si opražíme ryžu na cibuľke s cesnakom. Ďalej pridávame nakrájané papriky a hrášok. Všetko spolu miešame. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a kari.
Všetko podlejeme vývarom a necháme 20 minút dusiť pod pokrievkou.
Dáme späť odložené krevety a dusíme ďalších 10 minút.
Dobrú chuť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Španielska paella originál recept
Španielska paella s krevetami a zeleninou, rýchlo a chutne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6q73sKdCXO2s1pOJ4hVQ/25b36148a2f77931636d21780c4e78.jpeg)
Cibuľu a cesnak si očistíme, nakrájame na malé kúsky.
Papriky taktiež očistíme a nakrájame.
Krevety si rozmrazíme, umyjeme a osušíme.
Na panvicu si dáme olej a krevety osmahneme do zlatova. Dve minúty necháme opekať.
Krevety vyberieme a na chvíľku odložíme vedľa.
Na tej istej panvici si opražíme ryžu na cibuľke s cesnakom. Ďalej pridávame nakrájané papriky a hrášok. Všetko spolu miešame. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a kari.
Všetko podlejeme vývarom a necháme 20 minút dusiť pod pokrievkou.
Dáme späť odložené krevety a dusíme ďalších 10 minút.
Dobrú chuť.