:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/d602f3c5f6c058ee198e8af5c7068a.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi")
Šošovicový prívarok so zemiakmi
Na prívarok je potrebné len pár základných ingrediencií, ktoré máme vždy poruke - šošovicu, zemiaky, cibuľu, cesnak, smotanu a zopár korenín.
Ingrediencie
- 400 g šošovica
- 1100 ml voda
- 1 Cibuľa
- 1⁄2 pl bravčová masť
- 4 strúčiky cesnaku
- 340 g zemiak
- 500 ml smotana na varenie
- 1 pl hladká múka
- 175 g kyslá smotana
- soľ
- 4 bobkový list
- 5 nové korenie
- 40 ml citrónová šťava
- majoránka
- mletá paprika sladká
Najnovšie letáky
Postup
Premytú šošovicu zalejeme v hrnci vodou, pridáme bobkový list, nové korenie a privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4bc3563f7bace1489e01b01f90a3ba.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Na troche masti si do hneda osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľu a ku koncu pridáme aj popučený cesnak ,,spolu osmahneme a pridáme k šošovici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6c2437493c1e6097e94c573829e8e7.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Ak máme šosovicu zmäknutú, pridáme ku nej ,soľ,mletú červenú papriku,mleté korenie a na kocky nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia zemiakov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/2153b0c58f9f80cff6d5cdaeae3b09.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Odoberieme si do vyššieho pohára zo šosovice, pridáme smotanu na varenie aj kyslú smotanu,múku a rozmixujeme ručným mixérom.Pozor na bobkový list a nové korenie. Rozmixovanú hmotu vlejeme späť k šošovici,,takto nemusíme pridať toľko múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/6eeea91b5a463a5b3e7b35ec70bd3d.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Za stáleho miešania privedieme k varu,chvíľku povaríme,zhustne nám to .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/dddf10e2e2cc18d43fa71671e35d59.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Nakoniec pridáme majoránku, citrónovú šťavu,dochutíme, necháme prejsť varom za stáleho miešania a odstavíme .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/5a681d7f08e2555d31c1bd41a08918.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
Podávame s uvareným vajíčkom, kto chce s chlebíkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5W6sb_xEeTJdEa2WueXt/4903945999a7649f3a58585875f651.jpeg "Šošovicový prívarok so zemiakmi - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nM-wulSrp4iX51ni7TSM/0300234ed20851fbf01d583abd9f31.jpeg "Náhľad receptu Piškótová roláda s jahodovým krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-6nBqj7wv-cEH4jCmGx-/e823d9b37de86a2d617ea555ad04cd.jpeg "Náhľad receptu Jahodové brownie s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ME0n0Y8Eo8jJGdAh8Ikw/d226f087fab00fb4b678aae0c9f703.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé pečené zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/51p7qhwKrR8AVPnIWrmG/fd2fdcd162257f96d08df27f4b639b.jpeg "Náhľad receptu Jahodová osviežujúca torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eJrorRqfUsvchztd5Fdm/619e0abe783f27968aef828123d2a9.jpeg "Náhľad receptu Kakaové hniezda z banánového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
