REKLAMA
Šomloi halušky

Šomloi halušky

Recept na tento skvelý koláčik je pomerne náročný ale naozaj stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

VANILKOVÉ CESTO

  • 4 ks vajce Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 4 pl polohrubá múka Pridané do
  • Štipka kypriaci prášok Pridané do

ORECHOVÉ CESTO

  • 4 ks vajce Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 4 pl polohrubá múka Pridané do
  • Štipka kypriaci prášok Pridané do
  • 2 pl orechy mleté Pridané do

KAKAOVÉ CESTO

  • 4 ks vajce Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 4 pl polohrubá múka Pridané do
  • Štipka kypriaci prášok Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do

PUDINGOVÁ PLNKA

  • 12 l mlieko Pridané do
  • 1 ks Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • cukor Pridané do

RUMOVÁ POLEVA

  • 2 dl voda Pridané do
  • 1 dl rum Pridané do
  • 20 dkg kryštálový cukor Pridané do

OSTATNÉ

  • čokoláda Pridané do
  • hrozienka Pridané do
  • mleté orechy Pridané do
  • šľahačka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Všetky tri píškótové pláty pripravíme rovnakým spôsobom. Najskôr vyšľaháme vajíčka spolu s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva a podľa plátu ešte kakao a orechy. Upečieme si ich postupne na 180 stupňov asi 10 minút.

Šomloi halušky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Rumová poleva: Cukor necháme skaramelizovať. Pridáme vodu a rum. Keď sa karamel roztopí pridáme ešte do teplej polevy hrozienka a necháme odstáť.

Šomloi halušky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pudingová plnka: Mlieko si zohrejeme a podľa návodu na Zlatom klase uvaríme puding.

Šomloi halušky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na záver už len prichádza vrstvenie na plech. Dole vanilkové cesto, polejeme rumovou polevou, posypeme sekanými orechmi, dáme puding. Ďaľšie je kakaove cesto, opäť rumová poleva, orechy a puding a ako posledná vrstva ide orechové cesto, poleva, orechy a puding.

Šomloi halušky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Koláč prikryjeme a najlepšie cez noc ho necháme odstáť aby sa nám poriadne nasiakol. Klasicky si šomloi halušky podávajú v miske, do ktorej ich naberáme z plechu lyžičkou a na vrch dávame šľahačku a čokoládovú polevu.

Podobné recepty

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Slonie slzy

Jednoduchý a veľmi chutný zákusok plnený orechmi a banánom.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Koláč Deň a Noc

Koláč môjho detstva. Sladučký, nadýchaný a jemne kyselkavý.

Domáca veľkonočná bábovka

Výborná domáca veľkonočná bábovka s orechami, kakaom a čokoládovou polevou.

Podobné recepty

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Slonie slzy

Jednoduchý a veľmi chutný zákusok plnený orechmi a banánom.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Koláč Deň a Noc

Koláč môjho detstva. Sladučký, nadýchaný a jemne kyselkavý.

Domáca veľkonočná bábovka

Výborná domáca veľkonočná bábovka s orechami, kakaom a čokoládovou polevou.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

234 receptov

Lacné jedlá

1156 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov