Smažené pikantné zeleninové vegetariánske rezance Hokkien

Zdroj: Pixabay

Smažené pikantné zeleninové vegetariánske rezance Hokkien

Name: Smažené pikantné zeleninové vegetariánske rezance Hokkien
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gms Rezance Hokkien; 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky; 1 žltá paprika, nakrájaná na tenké plátky; 1 Mrkva nakrájaná na tenké plátky; 1 pohár červená kapusta, drvená; 1 pohár Bok choy, nakrájaný; 1 pohár Huby, nakrájané na plátky; 2 strúčiky Cesnak, mletý; 2 pl rastlinný olej; 2 pl sójovej omáčky; 1 polievková lyžica sezamový olej; soľ a korenie podľa chuti; Jarná cibuľka a sezamové semienka na ozdobu

Vegetariánske rezance Hokkien sú výdatným a lahodným jedlom z čínskej provincie Hokkien. Je plné rôznorodej čerstvej a farebnej zeleniny, ktorá je na báze hustých a sýtych rezancov. Toto jedlo je rovnako príjemné pre oči ako pre chuťové bunky a určite poskytne skvelý kulinársky zážitok.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 gms Rezance Hokkien Pridané do
1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky Pridané do
1 žltá paprika, nakrájaná na tenké plátky Pridané do
1 Mrkva nakrájaná na tenké plátky Pridané do
1 pohár červená kapusta, drvená Pridané do
1 pohár Bok choy, nakrájaný Pridané do
1 pohár Huby, nakrájané na plátky Pridané do
2 strúčiky Cesnak, mletý Pridané do
2 pl rastlinný olej Pridané do
2 pl sójovej omáčky Pridané do
1 polievková lyžica sezamový olej Pridané do
soľ a korenie podľa chuti Pridané do
Jarná cibuľka a sezamové semienka na ozdobu Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 1

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Začnite rozohrievaním rastlinného oleja vo veľkej panvici alebo woku na stredne silnom ohni.

2. Krok

Keď je olej rozpálený, pridajte cesnak a restujte ho, kým sa nerozvonia.

3. Krok

Do panvice alebo woku pridajte papriku, mrkvu, kapustu a bok choy. Zeleninu smažte, kým nezmäkne.

4. Krok

Kým sa zelenina varí, pripravte si rezance Hokkien podľa pokynov na obale. Po uvarení ich sceďte a odložte bokom.

5. Krok

Uvarené rezance pridajte do panvice alebo woku spolu so zeleninou. Pridajte sójovú omáčku, sezamový olej a nakrájané huby. Dochuťte soľou a korením.

6. Krok

Všetko spolu miešajte, kým sa rezance a zelenina dobre nepremiešajú a nepremiešajú s omáčkou.

7. Krok

Rezance Hokkien podávajte horúce, ozdobené jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami.

9. októbra 2023

Reels

Nové

Podobné recepty

Šalát z čínskej kapusty Wombok Stir Fry

Jednoduchý, rýchly a zároveň neuveriteľne chutný Wombok Stir Fry je fantastické rastlinné jedlo s ázijským nádychom. Toto vyprážané jedlo, ktoré sa pripravuje z Womboku, známeho aj ako čínska kapusta, rôznych druhov čerstvej zeleniny a bohatej pikantnej omáčky, slúži ako perfektné hlavné jedlo na bezmäsitú večeru alebo ako zdravá príloha. Je zdravé, plné živín a úžasných chutí, ktoré si každý zamiluje.

Schupfnudeln s kyslou kapustou

Schupfnudeln s kyslou kapustou je naozajstné jedlo, ktoré mi vždy pripomína výdatné jedlá mojej starej mamy z tradičnej nemeckej kuchyne. Kombinácia výdatného jedla Schupfnudeln a kyslej chuti kyslej kapusty vytvára nebeskú chuť. Tento recept som varila už toľkokrát, že mám naozaj veľa trikov a tipov, o ktoré sa môžem podeliť, a dúfam, že si ho zamilujete rovnako ako my v našej rodine.

Tekvicové lasagne vegetariánske a chutné

Ako dlhoročný kuchár a milovník dobrého jedla som za tie roky vyskúšal a pripravil mnoho chutných jedál. Ale tieto tekvicové lasagne sú niečím výnimočné. Teplá, zemitá chuť tekvice spolu s krémovým syrom a bohatým korením vytvárajú skutočný chuťový zážitok. Tento recept som už mnohokrát pripravil pre priateľov a rodinu a vždy bol hitom. Preto som rada, že sa s vami oň môžem teraz podeliť.

Smažený rezancový šalát so zeleným čajom

Rezance so zeleným čajom je recept, ktorý som časom zdokonalila s túžbou spojiť moju lásku k rezancom a upokojujúce vlastnosti zeleného čaju. Keďže som vášnivým fanúšikom ázijskej kuchyne, chcela som sa podeliť o toto elegantné, ale ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa môže pochváliť jedinečnou zmesou chutí. Tieto rezance, ktoré sa výborne hodia na ľahký obed, alebo keď potrebujete upokojujúcu večeru, sú výživné a vďaka nálevu zo zeleného čaju plné zdraviu prospešných látok.

Vegetariánske tekvicové cestoviny

Jeseň pre mňa vždy znamená čas tekvíc! Zo šťavnatej dužiny rada pripravujem chutné jedlá. V mojom tekvicovom období bolo vrcholom vytvorenie týchto cestovín. Dnes vám ukážem svoj obľúbený recept, ktorý som pripravila už nespočetne veľakrát: V tomto roku som si pripravila cestoviny z tekvice, ktoré som už niekoľkokrát zopakovala.

Tekvicové cestoviny

Recept na jednoduché cestoviny s hokkaido tekvicou, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.

Cestoviny so zeleninou a smotanou

Rýchly recept na cestoviny so smotanou a zeleninou, na ktorých si pochutnajú aj vegetariáni.

Pripravte si jednoduché tekvicové špagety

Jedným z mojich obľúbených receptov v jesennom období sú tieto chutné tekvicové špagety. Kombinácii sladkej tekvice a pikantného cesnaku sa jednoducho nedá odolať. Pripravila som ho už desiatkykrát a vždy je to hit. Tento recept je ideálny, keď si chcete pripraviť rýchle a chutné jedlo.

Podobné recepty

Šalát z čínskej kapusty Wombok Stir Fry

Schupfnudeln s kyslou kapustou

Tekvicové lasagne vegetariánske a chutné

Smažený rezancový šalát so zeleným čajom

Vegetariánske tekvicové cestoviny

Tekvicové cestoviny

Recept na jednoduché cestoviny s hokkaido tekvicou, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.

Cestoviny so zeleninou a smotanou

Rýchly recept na cestoviny so smotanou a zeleninou, na ktorých si pochutnajú aj vegetariáni.

Pripravte si jednoduché tekvicové špagety