:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFG83EctrzpcTR58lHzD/b174deffd0829c731cd3363cf3e730.jpeg "Slivkové gombóce podľa mojej mamy")
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od našich mám❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla. Verím, že aj keď máte ten svoj overený recept, vás týmto aspoň inšpirujem.
Ingrediencie
Cesto
- 1 kg zemiak
- 350 g hladká múka
- trocha soľ
Plnka
- podľa potreby sušené slivky
- podľa chuti cukor práškový
- 2 pl kakao
Na obalenie
- 300 g strúhanka
- 2 dl cukor práškový
- 1 dl kryštálový cukor
- 1⁄2 dl olej
- Kúsok maslo na uvarené gombóce
Najnovšie letáky
Postup
Uvarené zemiaky popučíme, trochu osolíme a zmiešame s múkou. Máme dostať polomäkké, jemné cesto.
Slivky zmiešame s cukrom a kakaom. Cukor aj kakao si môžete dať podľa chuti.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 6-7 mm a pokrájame ho na štvorce. Na každé cesto dáme 1,5 slivky a dobre uzavrieme. Máme dostať tvar gule / gombóca🙂
Gombóce dávame do vriacej, trocha osolenej vody. Keď gombóce vyplávajú na vrch, odvtedy počítame čas a varíme ich 10 minút. Hotové vyberieme z vody a premiešame s kúskom masla.
V panvici si rozohrejeme olej, pridáme strúhanku a za častého miešania ju pomaly opečieme pekne do hneda. Ešte do horúcej strúhanky pridáme kryštálový aj práškový cukor a premiešame. Gombóce premiešame so strúhankou a môžeme podávať👌
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFG83EctrzpcTR58lHzD/975c43eed8bf21b18bdd5c25f35ca2.jpeg "Slivkové gombóce podľa mojej mamy - krok prípravy 1")
Toto jedlo je naozaj úžasne chutné a ak aj máte svoj overený recept, možno sa vám táto inšpirácia aj tak zíde🙂 Prajem dobrú chuť!
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XgVS1VxoibeOoIfpv326/7803a9089abc2e07d79d71cec22de5.jpeg "Náhľad receptu Ten najchutnejší, v rúre vyprážaný patizón priam bezprácne !")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uSYyrsk9kh5AOh7vE5Nh/ec05730c4b178cd4d41fb5557ba289.jpeg "Náhľad receptu Špargľa na masle s cesnakom a citrónom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e3aOvw710p2-RIezcPJq/7583a5a0c1352a8b1180bb7260e798.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná cuketa pod mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rcK1J68wRul9g-FGr79G/031726811cc751d728653001831936.jpeg "Náhľad receptu Zaváraný karfiol bez deka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/axVnWHn6fOM6G8B6IW2Q/d7447f4a3e9c2f72663bb724a3bab0.jpeg "Náhľad receptu Špenátové vafle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4oyfJsNRlN-XHv3xyYQw/0e05e24414fcb6c8061f37013c72ff.jpeg "Náhľad receptu Čerešňový koláč bez múky")
