REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/amXC-3zkk6ee-VRiVZls/df0dfa5096d95edbac5b84986325ef.jpeg "Sladké muffiny z fialových zemiakov")
Zdroj: yipengge from Canva
Sladké muffiny z fialových zemiakov
Recept na veľmi zaujímavé sladké muffiny z fialových zemiakov. Obsah antioxidandov vo fialových zemiakoch je niekoľkonásobne vyšší sko v klasických zemiakoch.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 300 g fialových zemiakov
- 200 g hladká múka
- 175 g cukru
- 100 ml rastlinného oleja
- 3 ks vajcia
- 1 bal Prášku do pečiva
- štipka soli
- škorica na dochutenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Fialový zemiak olúpeme, nakrájame na kocky a varíme v osolenej vode do mäkka, cca 15-20 minút.
2. Krok
Uvarený zemiak rozmixujeme na kašu a necháme vychladnúť.
3. Krok
V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, štipku soli a škoricu.
4. Krok
V druhej mise rozmiešame vajcia s olejom a pridáme vychladnutú kašu z fialových zemiakov.
5. Krok
Suché ingrediencie pridáme k mokrým a všetko dobre premiešame.
6. Krok
Cesto rozdelíme do košíkov na muffiny a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 20-25 minút, kým nie sú muffiny pekné zlaté.
7. Krok
Po vybratí z rúry necháme muffiny vychladnúť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFL-oOpZeb3gj5NMVr9-/39687a46787bd25b2c674419f893f6.jpeg "Náhľad receptu Diabolka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FiBmzR_hZ6Nno-uXh9Zp/dc078e71b85c198a70dfaef064080c.jpeg "Náhľad receptu Plnená paprika v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FJzbIt-aFyEAVUQdH0rW/00fe2338311707a0514b3fea78a342.jpeg "Náhľad receptu Šalát s burratou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_naqwnKIB7WmI3loqerd/e84d5add749e119ba63127dbb4dda8.jpeg "Náhľad receptu Pravá papriková pomázanka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oH2-CDLatAi5NItSnkX0/560aa4e6861ad3071e3ab4ad6ca81a.jpeg "Náhľad receptu Kočkovské koláčiky (podobné ako moravské,hanácke)")
