REKLAMA

Skvelé muránske buchty

Vynikajúce buchty.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 g múka polohrubá Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • Štipka kypriaci prášok Pridané do
  • Štipka kypriaci prášok Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 30 g droždia Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 kl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 ks žĺtok Pridané do
  • maslo Pridané do
  • marhuľový džem Pridané do
  • mleté orechy Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min
1. Krok

Polohrubú múku preosejeme, pridáme soľ, sódu, prášok do pečiva a vajce. Do vlažného mlieka pridáme cukor, namrvíme droždie a posypeme troškou múky. Na teplom mieste necháme vykysnúť kvások.

2. Krok

K múčnej zmesy pridáme olej a kvások a vypracujeme cesto. Cesto si preložíme na pracovnú dosku, rozvaľkáme a potrieme rozpusteným maslom. Zrolujeme a preložíme a znova vyvaľkáme. Cesto znova natrieme maslom zrolujeme preložíme a necháme 20 minút kysnúť.

3. Krok

Cesto znova rozvaľkáme a natrieme maslom. Zrolujeme a preložíme necháme ešte 20 minút kysnúť. Potom cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorce. Tie budeme plniť.

4. Krok

Plnku som spravila z namletých orechov, ktoré som zmiešala spolu s džemom. Podľa chuti môžeme ešte trochu prisladčiť. Naplnené buchy zrolujeme aby sa plnka zakryla. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

5. Krok

Vrch každej buchty potrieme vajíčkom zmiešaným so smotanou. Pečieme na 180 stupňov 20 minút.

Podobné recepty

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Pečené buchty

Jemné, nadýchané pečené buchty, ako od babičky.

Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou

Výborný letný koláč, kysnutý s marhuľami a s mrveničkou

Najlepšia marhuľová bublanina

Rýchla marhuľová bublanina patrí neodmysliteľne k letu. Najlepší koláčik z detstva

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

Domáce tradičné kysnuté koláče

Tradičné kysnuté tvarohové koláče známe u nás ako moravské buchty.

Podobné recepty

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Pečené buchty

Jemné, nadýchané pečené buchty, ako od babičky.

Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou

Výborný letný koláč, kysnutý s marhuľami a s mrveničkou

Najlepšia marhuľová bublanina

Rýchla marhuľová bublanina patrí neodmysliteľne k letu. Najlepší koláčik z detstva

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

Domáce tradičné kysnuté koláče

Tradičné kysnuté tvarohové koláče známe u nás ako moravské buchty.

Top kategórie

Obed

2470 receptov

Patizón

10 receptov

Mäsité jedlá

1156 receptov

Dezert

1748 receptov

Cestoviny

257 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov