REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/5d1eb5bb15a86420a7832850330b7c.jpeg "Skvelá laksa polievka")
Ingrediencie
porcií
4
Rýchly kurací vývar
- 500 g Kuracie trupy
- 2 celé cibuľe
- 2 strúčiky cesnak
- 2 litre vody
- 300 g kuracie stehienka
- 3 pl olej
Pasta Laksa
- 100 ml sušenej čili pasty
- 5 červených chilli papričiek
- 1 stredná Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 4 candlenut orechy
- 1 PL zázvor
- 1 PL Galangalu
- 1 PL čerstvej kurkumy
- 2 stonky citrónovej trávy
- 1 PL pasty zo sušených kreviet
- 1 PL sušených kreviet
- 1 PL koriandrových semienok
Polievka
- pripravená pasta Laksa
- 11⁄2 litre pripraveného rýchleho kuracieho vývaru
- 400 ml kokosového krému
- 1 PL soľ
- 1 PL hnedého cukru
- 1 balenie alebo vyprážaných Tofu Puffs alebo Taopok
- 3 pl olej
Do polievky
- 4 porcie hrubých ryžových rezancov Laksa
- trhané kuracie mäso z polievky
- 12 kreviet
- blanšírovaný Bok Choy
- Varené vajcia
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kuracie trupy a stehná si osmahneme na oleji vo väčšom hrnci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/f8d778f0289e1674c504491f19593f.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridáme cibule a cesnak, zalejeme vodou a necháme variť pól hodinu. Zbierame penu aby nebol vývar zakalený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/7ac4c439d4796d12b8b7e82dc7ab26.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Keď je mäso uvarené vyberieme stehná a rozdelíme v tanieri od kostí. Odložíme bokom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/3f3292ea2c541e4b74e40edb228eef.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Vývar precedíme a odložíme na ďalšie použitie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/20867b66165160ee2fc54c3f8803e1.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
5. Krok
Laksa pasta: všetky suroviny na laksa pastu dáme do mixéra a necháme zmixovať do hladka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/c8bc336fd1b670184b9a3e0992dd8e.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
6. Krok
V hrnci si rozohrejeme olej a pridáme hotovú laksa pastu. Za stáleho miešania na slabom ohni redukujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/77e279d7cbb2c49c9b5aeab0156063.png "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
7. Krok
Pridáme kokosový krém, hotový rýchly vývar, soľ, cukor, tofu kúsky a necháme prejsť varom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/011afc1d87ffc8dd62e329231d70c5.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
8. Krok
Na tanier servírujeme postupne uvarené rezance, zalejeme pripravenou polievkou, pridáme uvarené kuracie trhané mäso, uvarené vajíčko, osmahnuté krevety podľa chuti, blanšírovanú kapustu bok choy a laksa pastu na dochutenie. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mcfyg6X8a3a5Cl3VZP0A/048a3d7ef55c89efd687da36fa3679.jpeg "Skvelá laksa polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2z7TG39SIQt-qa3K-TPt/d8d63adf6e538a20a549590589f645.jpeg "Náhľad receptu Krémová cesnaková polievka")
Krémová cesnaková polievka
S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vR4E9xVSIlV8O0ethh4n/0ab27277e52fe3ffaae5cd314582c3.jpeg "Náhľad receptu Čínska ostrokyslá polievka")
Čínska ostrokyslá polievka
Táto vynikajúca čínska ostrokyslá polievka je neuveriteľne chutná a lahodne pikantná. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá. Takisto je výborná pre zahriatie v chladných zimných dňoch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Xy-zdMBT1ed8SrGhIuhu/7e6f9fff9fd274decb6f54bd14505f09.jpeg "Náhľad receptu Vietnamská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bwmoAhyWdWPFX0AZYvW0/365b1f71db04599da094e787863f33.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché kuracie prsia na kari s kokosovým mliekom")
Jednoduché kuracie prsia na kari s kokosovým mliekom
Bohaté chute tohto pokrmu sú vynikajúco upokojujúce a sú vždy hitom, či už ide o večeru vo všedný deň alebo stretnutie s priateľmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hXhCOTuDd1Vc3Y3nA1Oo/f05c4ebb6f17bc65b3c3f44bf7ed44.jpeg "Náhľad receptu Veľkonočná polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vp7KuXZvcfwAI0tWctZ7/7b74d1994ad9ced7d03a4fc7644556.jpeg "Náhľad receptu Vegan tekvicová polievka")
Vegan tekvicová polievka
Jednoduchý recept na tekvicovú vegan polievku, ideálnu na chladné večery, ktoré sa k nám blížia! Recept neobsahuje žiadne mliečne výrobky, preto je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1NKMFcp8lFMMRTgn0rvV/c0776da750d8a0e66eb06ea1dd8ced.jpeg "Náhľad receptu Lahodná šalátová polievka s vajcom")
Lahodná šalátová polievka s vajcom
Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/34om2ets9ytf0zxqg70v/033b3170520e433ec70f0b01688465.png "Náhľad receptu Tantanmen (japonská rezancová polievka)")
Tantanmen (japonská rezancová polievka)
Táto pikantná, krémová a mimoriadne chutná japonská polievka s rezancami je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, najmä počas chladných dní. Recept má korene v sečuánskej kuchyni v Číne, ale v Japonsku je mimoriadne obľúbený a známy. Tantanemen sa skladá z rezancov, mletého mäsa, ázijského korenia a varí sa v kuracom vývare. Podáva sa s vareným kuracím vajcom.
Podobné recepty
Krémová cesnaková polievka
S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.
Čínska ostrokyslá polievka
Táto vynikajúca čínska ostrokyslá polievka je neuveriteľne chutná a lahodne pikantná. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú radi pikantné jedlá. Takisto je výborná pre zahriatie v chladných zimných dňoch.
Jednoduché kuracie prsia na kari s kokosovým mliekom
Bohaté chute tohto pokrmu sú vynikajúco upokojujúce a sú vždy hitom, či už ide o večeru vo všedný deň alebo stretnutie s priateľmi.
Vegan tekvicová polievka
Jednoduchý recept na tekvicovú vegan polievku, ideálnu na chladné večery, ktoré sa k nám blížia! Recept neobsahuje žiadne mliečne výrobky, preto je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Lahodná šalátová polievka s vajcom
Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.
Tantanmen (japonská rezancová polievka)
Táto pikantná, krémová a mimoriadne chutná japonská polievka s rezancami je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, najmä počas chladných dní. Recept má korene v sečuánskej kuchyni v Číne, ale v Japonsku je mimoriadne obľúbený a známy. Tantanemen sa skladá z rezancov, mletého mäsa, ázijského korenia a varí sa v kuracom vývare. Podáva sa s vareným kuracím vajcom.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
Najlepší nadýchaný perníkový koláč
Úžasne chutný a jednoduchý recept na šťavnatý perníkový koláč ako od babičky! Tento recept na hrnčekový perník je jednoducho klasika.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Y5yib2wXKGWRpGRvTHd/33c62028e05cc3b18d01342beaa86420.jpeg "Náhľad receptu Pizza z celozrnnej tortilly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
Skvely recept. Nema chybu!!!