:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kx7Yj9xzFGZhsa2OTpto/455ec94dc2f5080116864546da244a.jpg "Šišky, šišky, šišôčky")
Šišky, šišky, šišôčky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/6ed1702f8bf011db4a0a44afe589ce.jpeg)
Máte radi tradičné šišky vašich starých mám? Tak si skúste spraviť také aj vy doma. Recept je jednoduchý.
Ingrediencie
- 500 g múka hladká špaldová
- 4 pl cukor kryštálový trstinový alebo kokosový
- 1 čl cukor kryštálový do kvásku
- 1 vajce
- 2 žltky
- 300 ml mlieko ml do kvásku
- 1⁄2 kocky droždie
- 4 pl olej
- Štipka soľ
Najnovšie letáky
Postup
Z droždia, 100ml vlažného mlieka, lyžičky cukru a lyžičky múky si pripravíme kvások. Do misy dáme múku, pridáme vajce, žĺtky, cukor, olej, štipku soli, zvyšné mlieko a kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme prikryté 40 minút odpočívať.
Takéto vykysnuté cesto rozváľkame na pomúčenej doske na plát s priemerom 2 cm. Vykrajujeme pohárom kolieska s priemerom 5 cm. Do každej šišky do stredu pichneme prstom a vytvoríme dierku pre džem.
Necháme 15 minút odpočívať.
Do hrnca nalejeme olej necháme ho rozpáliť a začneme do neho dávať šišky vždy tou stranou nadol, kde je dierka.
Pretočíme a smažíme.
Odkladáme ich na obrúsok, aby prebytočný tuk odkvapkal.
Pocukrujeme práškovým cukrom, na každú šišku dáme džem a máme hotovo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3zCa1smM-rYksRlOmc8/718b4b789df2fd0f4194665eeaf85d.jpeg "Babkine šišky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6Urf9fi7Z8ER4ZSC_p8_/890a970cb614d4335849c7f622bf1f.jpeg "Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kvwoUR3wGA-nhAZ6y_8k/7643cc584508d00298d2f15bdf567371.jpeg "Perníkové minitortičky s kokosovou plnkou a čoko polevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Wce0nbHdjufp0XVrso6/fdaf8e5aae6e982bffbc842a798c3f.jpeg "Fantastické šišky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gz8gYsfpEIGq8QgyAcLr/3d898b407db0b8df004515146dd95c31.jpeg "Šišky zo špaldovej múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x1MTuC_6MwUh0l6bwki_/2348c061a5ca9d63518fe6a01c6543b8.jpeg "Kakaovo-tvarohový koláč s čučoriedkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ps6eHo4E9rsi6Thhbag3/d9377d025b2ad1bb51215221f4925a.jpeg "Šišky podľa Růženky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y9c5cO7fHGBpBcvzlUr6/7831fbc5cd5a704d377ea22c6752c8.jpeg "Klasické nadýchané palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KjyzrD0rmJbJ5Z8T9mYv/4aa95a0fec0a4fb945fb7684a51375f5.jpeg "Domáca pizza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YGvkL7mvDR8WOthllZw-/b852133857d4e6c2b46fc18f1df26699.jpeg "Držková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U9sufoNxrleRrzkGVWmN/9efd732a5341b22d539247b1e2882a39.jpeg "Punčové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VzEAxbC0mc_tGPly4AXa/f5af957f97c7625837f7c3887b9999.jpeg "Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RWUksGs_w9n-l6PgBvC2/daa8939e91150bf5a57a3d12352057.jpeg "Bleskový ovocný koláč s posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GZaAkNJxuYkA2PUgKrB8/7a315dfe9fa4d8e703cf3925746b31.jpeg "Najlepšie škvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/03fbf2a97aad8c1bc7ed9c315bb5ce71.jpg "Cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0eac5c320c11ecc63efd68a5a1c2a6a8.jpg "Pečenie")