Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka

Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka

35 min
1
REKLAMA

Rýchla krémová hokkaido polievka

35 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 1 zemiak Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 1 tekvica hokkaido Pridané do
  • 400 g kokosové mlieko Pridané do
  • 820 ml vody Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 12 čl cesnakový prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cibuľu si očistíme a nakrájame. Do hrnca si dáme olivový olej a cibuľu na ňom speníme.

Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Hokkaido tekvicu si poriadne umyjeme, vydlabeme vnútro a nakrájame na kocky. Mrkvu a zemiak očistíme a taktiež nakrájame. Pridáme k cibuľke a chvíľku miešame.

Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zeleninu si zalejeme vodou, osolíme, pridáme sušený cesnak a zavrieme pokrievkou. Necháme variť 10 minút.

Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme kokosové mlieko a rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.

Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Necháme ešte zovrieť a odstavíme. Polievku môžeme pri podávaní pokvapkať tekvicovým olejom a posypať tekvicovými semienkami. Najlepšie chutí s čerstvým pečivom. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov